第 5 章
煎香麥餅
“你們倆，停！”
最終，還是實在忍不下去的薑芝怒吼出聲，打斷了那倆幼稚鬼你一句我一句的拌嘴。
“你，小麻花他哥是嗎？”
薑芝把小麻花那微微拽著她的手送到了那位遊姓男子手中，確定兩個人拉好手後，才繼續說道。
“目前給你個任務，拉好你妹的手！”
“還有你，別在那兒嘟嘟囔囔悶悶不樂，過來陪小姑娘玩。”
薑芝又隨意地向著一旁還停留在悶悶不樂的裴燁道，裴燁也下意識地照著她話去做。
但這卻把一邊的遊義嚇得一怔一怔。
裴燁這家夥，從來隻有皮囊看上去風流倜儻，實際上他們這群混在裴燁身邊的人都知道，這家夥最愛不動聲色間扣鍋子甩帽子。
外人慣愛送這家夥紈絝的稱號，他也向來瀟灑接受。但實際上，這家夥心黑的出奇。
但，瞧瞧他今天看到了什麼？
黑心大魔王在家裡養陌生妹子這事兒本來在裴燁身上發生之時便已經足夠出奇了。
他居然還任聽人家使喚！
遊義被自己發現的真相震撼住了，不斷瞟向兩人的眼神都夾雜著些許古怪。
那兩人自然有所察覺這道灼人的目光，但當兩人餘光掃見遊義那不甚機靈的目光，竟不約而同的忽視了。
而薑芝忙著去處理那鍋上已然咕嚕嚕冒泡的沸水，而裴燁此時正在全力逗小麻花，根本未曾想過遊義這家夥腦回路能歪到何處去。
雖然買菜的過程中還意外撿到了個小孩並且成功找到了其親屬，但薑芝可沒忘記她目前還要乾的活。
在薑芝一到家，她便在灶台間的那口大鍋裡倒滿了壓上來的井水。在前麵處理各種雜七雜八式的功夫，井水已然咕嚕咕嚕沸騰起來。
薑芝連忙把方才買好的雞腿掏了出來，去骨然後再微微抹下鹽，再切些蔥薑擺在剛取出來的盤子底下，雞腿擺在那蔥薑的上麵，在中間再倒扣一個小瓷碗，等會用來裝湯汁。
這些準備工作就落完了以後，薑芝便匆匆的把大鍋的蓋兒掀開來，迎麵的白霧頓時撲了薑芝滿麵。
薑芝也沒惱，隻微微抹去額間細汗，然後把那一盤端在了水的上方，隔水蒸熟。
然後趁這會兒功夫，她又匆匆地把方才買回來的胡蘿卜，黃瓜洗淨再擦乾表麵的水，最後再把兩者切成細細的絲。
當兩者同時擺在釘板上時，更顯得黃瓜絲青翠欲滴，胡蘿卜絲橙得鮮脆。
當薑芝切完以上之後，鍋中水再次蒸沸，水泡咕嚕嚕的頂著蒸籠，薑芝早就習慣了這道聲音，聽上去都有些格外的安心。
趁這會兒休閒功夫，薑芝雙手捧了些水，給自己洗了把臉，清醒了下後，鍋上的蒸雞腿也好得差不多了。
一把掀開蓋子，蒸著的雞腿肉表麵已經浮現出漂亮的金黃色，細看盆底也泛著油光。至於看它熟沒熟？薑芝自有一份小秘招。
隻見她拿上了一隻箸，用力一戳，鮮香的汁水順著箸尖流了出來，這股順勢流出來的湯汁清澈澄亮，薑芝便知道，這雞腿肉算是熟了。
薑芝拿起兩塊抹布，把那滾燙的一整盆都端了出來後又把那雞腿肉按條撕開，放在另一個裝菜的碗裡。
此時，那盆子裡裝湯的倒扣的碗總算不似剛才那般沸騰似的滾燙，薑芝把那湯汁倒了出來，再加上些許蒜泥與上次還剩下來的半個檸檬汁，與過油的花椒和在一起，被熱湯一激，頓時間香味四溢。
漸漸的，這香味兒飛出了灶房，在整個裴家彌漫開來。
堂屋裡正對峙的三人也不對峙了。
小麻花本就懶得聽這兩個幼稚鬼的互掐式鬨騰，頭都扭到了一邊去。此時頭卻又扭了回來，直勾勾地望向廊道。
遊義這家夥更是直接，已經開始咕咚咕咚的咽口水了。
裴燁倒成了這三人裡麵最淡定的，他本就見識過了薑芝的手藝，聞到這股誘人至極的肉香之時，隻徑自挑了挑眉，暗中忍住想要深呼一口氣的欲望。
“裴二，不介意我和小麻花今兒在你家吃一餐吧？”
遊義打也不打了，鬨也不鬨了，隻露著口白牙，笑嘻嘻地望向裴燁。
在親哥的這一聲的提醒下，小麻花也頗為專注地盯上了裴燁的眼。
裴燁被這一大一小的眼睛盯著，難得有些不自在，他撓了撓後腦勺，就準備開溜。
“嗯，我先去看看做了多少……”
然後轉身的餘光間便看到，遊義和小麻花兩個家夥手拉著手，緊緊跟在他身後。
薑芝可大不知道外頭已經整整齊齊地坐好了三張嘴。
她還在忙活著把那料汁，那撕成條的雞腿肉，和那黃瓜絲胡蘿卜絲通通混合在一起。
忙活累了，她又順手從灶台的一旁挑了兩碗的蕎麥粗粉，打算做成麥餅犒勞一下自己。
她特別多挑了些，打算也給小麻花那小姑娘開開口味。反正這食材也不是她買的，拿房東的食材去犒勞一下房東的朋友，這一點她做起來可心安理得極了。
麥餅是古代勞動人民食譜中頗為省力的食物，薑芝當年複刻美食的時候也曾複刻過這一種，所以自然做得心靈手巧極了。
她先是細細的在手上把那蕎麥粗粉碾了一遍，確認這粉顆粒不算大後，再加上了一小勺鹽，再一次一次加入煮開的水揉和，當它成為一個光滑的麵團之時，第一步就算初步告終了。
為了增香，薑芝還特地放了點從牆邊摘的芥菜，混了點豬油進去，確認這倆都被融入了麵團之後，薑芝才鬆了口氣，拿油紙蓋住，開始讓其自行發酵。
接下來就準備開煎了，實際上，古代專門烙餅，還有一種特殊工具叫做，鏊子。薑芝以前在逛博物館的時候還有所見過。不過，裴家沒這東西。
所以薑芝乾脆把那平底鍋洗洗刷刷後，再燒乾用油潤後，然後就把麵劑子挨個丟了進去，再拿鏟子一一壓實。
當鍋裡滋吧滋吧的焦響聲越來越大時，薑芝瞅準時機，拿起鏟子速速掀了一個，看了眼底部，果然煎的焦黃後，便可以挨個開始翻麵了。
就這會功夫，整個廚房都飄滿了一股麥甜味，香得薑芝都不覺快樂了些。
更別提此時剛好到門口的仨人了。
遊義再一次的咽了口唾沫，頭一回沒顧上前麵帶路的裴燁臉色，直愣愣地走到鍋前，低頭一看，用力一嗅。
金黃的餅身在烘烤下微微膨起，麥香混著焦香直往人鼻尖衝。
這餅子不像街上賣的那種直接用碳烘出來的，反而是微微在鍋中煎著，便沒有街上賣的那種餅的厚，反而薄薄得像是能透光。
。去過了抓想便，手伸一些險他
。嘴咧牙呲些有的燙氣熱被，端上鍋在放好剛手，來神過回才方這他，腕手下一了敲的輕輕箸雙一被好剛卻
”？不試一些我給能會待子餅這，哥親她花麻小，友好爺裴你是的小，娘姑位這“
。遍一了套都係關的套能把，的吃口了為夥家這，友好個這棄嫌些有都得由不燁裴
……然不，快得應答他時房灶要娘姑這時當好幸，過不
。想地覺自由不也裡心他
。道說著笑是還但，抽一角嘴但，呼稱的”爺X“這聽芝薑
”。手的你回收先，候時的吃能到沒還在現過不，了份一了留各花麻小和你給經已就，候時的餅烙才方，子公位這，然當“
。手的探裡鍋往想隻，箸著拿隻一那了掉打地回不也頭邊她，著說邊
。前身己自在懟，來過了拉把一妹幺家己自把頭過轉便後然，笑一的尬尷些有義遊”，嘿嘿嘿“
。尺三梁繞至甚鼻撲味香，了多不差的煎就來本子餅這。來下了弛鬆漸漸也情表，鬨一這被芝薑
。吃菜配兒會待生花些剝們他咐吩便口隨，麵外在趕排排人三把又後然，去出了端絲雞的好拌涼經已才方那把勢順她，夫工閒兒會這
。上子盤了到盛餅把張一張一就她，後完做都計活些這
。去出了端地餅麥手一，絲雞拌涼手一便後然
。了好坐個挨經已人三上桌，夫功兒會這
。了點一下剩給沒是抵大，顯明很，嚼啊嚼地奏節有角嘴瞧但，皮生花堆一有實確倒邊手，腿個著翹微微燁裴
。了沒剝法剝的裡盤放粒一裡嘴扔粒一他被近，少多沒量分然顯過不，生花些了剝還是倒義遊
最得剝間之人三，以所
ⁱʳⁿᵘʰᶜ
。來開了分個挨都仁生花和殼生花連至甚，生花著盯的注專也神眼，動晃回來右左般一哥哥那她似不也但，麵地到不踩還腳雙雖，正板得坐正她。花麻小是竟的多
。前麵花麻小在遞勢順也盤兩的上手。測猜分幾了多發愈裡心，袋腦的茸茸毛那花麻小摸了摸著笑芝薑，時邊身人三過走
。言敢不怒敢些有頗人個兩他其
？師廚個一罪得敢誰，竟畢
？呢菜爭地麵臉顧不的真子孩的歲七六個一跟敢誰有又
”！啊吃“
。召號出發邊一，箸把邊一，椅竹了來拉地洋洋懶芝薑
。來起了打中空在點差子筷根四，後然
。上突衝的架打空高個兩那跟會不本根，子勺是的拿倆她。菜夾花麻小給地誌致心專隻，倆那管得懶卻芝薑
：說話有者作
