第二十一章
完）
第22章
試水
劉小菊找到我，是在一個上午。她站在村委會門口，手裡攥著一張紙。“林叔，我想開個加工廠。”
“什麼加工廠？”
“速食粉條。趙大爺做的粉條隻能賣乾貨，城裡人買回去還要煮。我想做成開水一泡就能吃的，不用煮，不用泡太久，三分鐘就行。城裡人中午吃飯，泡一盒就解決了。”
“場地呢？”
她指了一下村口那間舊倉庫：“那間空了好幾年，窗戶破了半邊，但屋頂不漏。你幫我跟村裡說一聲，讓我用。”
倉庫清理到第三天，劉小菊蹲在門口曬粉條。她旁邊蹲著一個人，灰色外套，袖子卷了兩圈，正在把那卷拆下來的舊電線一圈一圈盤好。他盤得很仔細，每一圈都捏平了才壓到下一圈，像在整理一件還很新的東西。
李滿存路過，停下來看了一眼：“這是誰？”
“陳遠誌。”劉小菊頭也沒抬，“農業大學的，說是看到報道找過來的。”
陳遠誌抬頭點了一下，又低頭繼續盤線。李滿存蹲下來：“你學農的來這兒乾嘛？”
“看報道來的。”他把盤好的電線放在牆角，“你們村的三張清單，縣裡發了簡報，我看到了。”他頓了頓，“我學的就是作物種植，畢業了在省城一家農資公司乾了兩年，每天對著大棚寫報告，寫了兩年，也不知道自己在寫什麼。”他把手上的灰拍掉，“這個村不一樣。你們寫下來的東西，是真有人在地裡種的。”
李滿存站起來看了看他，又看了看劉小菊：“那你留下來試試。”
試機那天下午，劉小菊把第一批粉條放進機器裡。趙大爺坐在門口那把舊椅子上，手裡捏著煙袋鍋，沒有點。陳遠誌站在機器旁邊，手指搭在開關上，離扳手隻有一截指甲蓋的距離，隨時準備替她摁下去。
劉小菊按了一下開關，機器嗡了一聲，開始運轉。機身上纏著兩根新接的線，沿著牆根一直通到門口的配電箱。運轉了大約兩分鐘，突然“啪”一聲，燈滅了。倉庫裡一片漆黑。
“別動。”陳遠誌的聲音先響起來，“線路接反了。”他的腳步聲在黑暗裡挪了幾步，蹲下來，伸手摸到了機器底部接線的位置，手指在電線上捋了一下。“線頭燒了。我換一根。”
“你剛才怎麼沒接對？”劉小菊的聲音從另一側傳過來，帶著一點被灼到的餘熱，像是那句話正在尋找一個平整的落點。
“我接對了，這條線老化了。換新的就行。”
燈重新亮起來的時候，劉小菊站在機器旁邊，手裡捏著半截燒斷的電線。陳遠誌蹲在她腳邊，把新線頭纏好，膠帶繞了三圈，用指甲掐緊。他站起來，拉了一下開關。機器重新運轉起來，粉條從出料口慢慢吐出來，冒著熱氣，在燈光下白得發亮。
趙大爺坐在門口那把舊椅子上，一直沒動。他把煙袋鍋從右手換到左手，又換回右手，始終沒有點著。粉條從機器裡緩緩吐出來，他彎腰湊近看了看，又坐了回去。“明天拿一筐粉來試。看看泡出來是什麼味道。”他說完站起來，走了兩步又停下來，頭也沒回：“你剛才說‘換新的就行’——你明天還來嗎？”
陳遠誌站在機器旁邊，手上還沾著膠帶碎屑：“來。”
第二天下午，劉小菊把試做的第一批速食粉條衝了一碗，端到趙大爺麵前。趙大爺沒有接，低頭看了幾秒，碗裡湯色清亮，粉條在熱水裡舒展開來。他端起碗嘗了一口，嚼了兩下，沒有說話。又吃了一口，嚼完了，才把碗放下：“跟手工做的不一樣。”
劉小菊站在旁邊，手還在圍裙上擦著：“是不一樣。但能吃嗎？”
“能吃。”他把碗放下，“機器做的，比我手搓的勻。味道還差一點，但能賣。”他停了一下，“你剛才說‘換新的就行’——什麼都能換新的，手藝換了新的還叫手藝嗎？”
劉小菊站在他對麵：“手藝是你手裡的，機器是我手裡的。你做的那份，不會有人替你做。我做我的，你那一份還放著。”
趙大爺沒說話。他端著那隻碗，把剩下的湯也喝完了，空碗擱在窗台上：“那我也入股。你開你的廠，我出粉條。粉條我來做，泡出來的事你管。”
倉庫門口，陳遠誌蹲在地上，沒有走。李滿存走過去蹲下來：“你明天還來？”
”。來“
”？哪住你“
”。回來天每，所待招上鎮“
”？累不跑回來“
”。動不帶根這在現，的粗根一換來再我天明線根那“，灰的上手拍了拍，來起站完說他”。實踏告報寫城省在坐比是但。累“：頭抬有沒誌遠陳
”？嗎了電有沒機手你“：句一了說候時的機手回收菊小劉。讚點有沒他，口門庫倉在蹲誌遠陳。碗空隻那上台窗和條粉、器機是圖配”。功成機試天今，條粉食速莊樹槐“：圈友朋條一了發口門庫倉在菊小劉，晚傍
”。電有“
”？沒圈友朋發我見看你那“
”。了見看“
”？下一點不啥為“
”。次一點再我，了去出賣貨批一第你等，吧了點先“，說他”。道知不也你，了點我“
”。線力動條一接來再午下天明“：頭回來下停，步兩了走。走口門庫倉往來起拎，箱具工舊隻一進拾收具工的上地把，來起站他
。去下走能不能條粉食速個這，力能的她憑，想在她——兒會一了蹲多角牆在隻，他看頭回有沒菊小劉
（
