第四章
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新店開業那天,我沒搞花裡胡哨的儀式。
沒有鞭炮,沒有花籃,沒有剪彩。
就是開門,開燈,燒湯。
在門口小黑板上寫了一行字:
"蘇記回來了。今天所有老顧客,憑消費記錄,免費加一個鹵蛋。"
早上九點開門。
九點零五分,第一個客人到了。
大姐,住附近小區的,吃了兩年。
她走進來,先看裝修,再看菜單,最後聞了聞空氣裡飄著的那股牛肉湯味兒。
"蘇老板!"一拍桌子,"一模一樣的味兒!"
我笑著端麵過去:"嫂子,嘗嘗。"
大姐吃了一口,點頭點得跟搗蒜一樣:"這就對了嘛!我昨天路過老店,看到空了,還以為你不乾了,急死我了!"
"不乾?嫂子,我要乾到八十歲。"
大姐含著麵條,含含糊糊說:"那個房東也太狠了。50萬,她怎麼不去搶?活該,讓她空著吧。"
九點半,五桌。
十點,滿座。
十一點,開始排隊。
隊伍從店裡排到門口,又從門口排到人行道上。
路過的人好奇地問:"什麼店?怎麼這麼多人?"
排隊的人熱心解釋:"蘇記麵館!原來在對麵的,被房東漲價逼走了。連地板磚都撬走了,你不知道?昨天朋友圈都在轉!"
"地板磚都撬了???"
"真的!我住這附近,親眼看的。六輛搬家車,連馬桶蓋都帶走了。"
路過的人笑得前仰後合。
然後其中一半排到了隊尾。
我站在收銀台後麵,看著這一切。
鼻子有點酸。
倒不是委屈。
是三年來第一次真真切切感受到——
這些客人,不是因為那個鋪麵才來的。
是因為我。
這碗麵在哪,他們就在哪。
到了中午,對麵32號門口出現了錢芳的身影。
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