第5章
賣包子
青石鎮逢五是大集，林喬安算著日子等了三天才等到今天。
一大早鎮子裡就已經全是人了，挑著擔子的、背著簍子的、牽著孩子的，擠擠挨挨往裡頭湧。
林大柱趕著牛車從人群邊上繞過去，在東街上找了個位置停下來。
老黃牛還是前幾年家裡沒這麼困難的時候，買的人家不要了的老牛，比壯年牛便宜很多，但這牛老了，乾不了重活犁不了地，平時隻能拉拉東西，家裡人平日也舍不得用牛。
東街是青石鎮賣吃食最集中的地方，兩邊全是攤子，賣燒餅的、賣餛飩的、賣麵條的，熱氣騰騰的香味混在一起直往上飄。
也有農戶蹲在路邊賣自家雞蛋、乾木耳、山蘑菇的，還有幾個漢子提著木桶賣河裡撈的魚，魚還在桶裡撲騰。
林喬安他們的板車擠在一家賣豆腐的攤子旁邊，不算起眼，但他們把蒸籠蓋掀開的那一瞬間，那股肉香混合著麵皮的熱汽呼地散出去，旁邊賣豆腐的大嬸都扭頭看了一眼。
林喬安站到板車前麵，深吸一口氣，張嘴就喊：“剛出籠的肉包子！皮薄餡大！兩文錢一個！不好吃不要錢！”
他們家今天蒸了四籠包子，一籠二十個，比上次在家裡做的的大一圈，有女人拳頭那麼大，白胖胖的擠在一起，麵皮薄得能看見裡麵的肉色。
四籠包子一共八十個，全賣出去就是一百六十文。
前幾天林喬安身子還沒大好，那會兒也還沒到青石鎮大集，便先在家把該準備的都準備齊了。
白麵是林大柱去鎮上糧鋪買的，沒敢多買，就稱了五斤，花了十五文。調料更省，隻添了一小包野花椒和一小罐粗鹽，攏共花了五文錢，自家地裡就有小蔥，再去村裡和同村人換點兒生薑。
肉是林大柱提前去隔壁村孫屠戶那兒訂的，說好了今天天不亮就送來，比去鎮上買每斤便宜兩文錢。
早上雞叫頭遍林喬安就起了。
灶屋裡周桂香生火，陳秀蘭把鐵蛋喂飽了放在搖床裡，也挽著袖子過來幫忙了。
林大柱把後院的案板搬到了灶屋門口，地方大些，幾個人轉得開。林老三天沒亮就去院子裡把老黃牛喂了，又砍了一堆細柴碼在灶台邊上，怕一會兒蒸包子不夠燒。
今天的肉比上次多，孫屠戶送來了四斤五花肉，肥瘦勻稱，價也公道。
林大柱掄著刀剁肉餡，剁得手都酸了換林喬安上，兩個人輪著來。
周桂香在旁邊和麵，她手藝不算好，但力氣有，揉出來的麵光溜溜的。
四籠包子蒸好後，林大柱小心翼翼地把蒸籠一層一層碼上板車，最下麵擱那個修好的小泥爐子，生著火，蒸籠擱上麵保溫。
老黃牛套上車，林大柱趕車，和林喬安、周桂香、林老三幾人一起進了青石鎮。
……
林喬安嗓門不小，清脆亮堂，周圍幾個人聽見了轉頭看過來。
一個牽著孫子的嬸子湊近了瞄了一眼蒸籠裡白胖胖的包子，那包子麵皮薄得透亮，褶子捏得整整齊齊，看著就招人。
她孫子是個三四歲的小男孩，踮著腳扒著板車沿喊：“奶奶我要吃！”
嬸子摸了摸荷包，有點猶豫：“兩文錢一個？有點貴了，鎮上趙家的餅子兩張才三文錢。”
林喬安沒跟她爭貴不貴，他夾了一個包子遞過去：“嬸子，您先讓孩子嘗一口，不好吃不要錢。”
嬸子遲疑了一下，接過來掰了一半遞給孫子。
小男孩張嘴就是一口，嚼了沒兩下眼睛就瞪大了，腮幫子鼓鼓囊囊地喊：“好吃！奶奶我還要！”話沒說完就把手裡那半個也塞進嘴裡了。
嬸子看他那狼吞虎咽的樣，雖是心疼兜裡的銅板，但還是更疼自家孫子，便咬牙掏出四文錢：“那我買兩個。”
林喬安利落地夾了兩個包子遞過去，小男孩接過來又要往嘴裡塞，嬸子說慢點吃別噎著。
小男孩兩個包子吃完了，拉著嬸子的衣角還要。
嬸子猶豫了一下又掏出四文錢：“再來兩個。”
林喬安又遞過去兩個。
這次小男孩啃了一口之後想起來什麼，把包子舉到奶奶嘴邊：“奶奶吃。”
嬸子推說不要，小男孩固執地舉著，她隻好咬了一小口，她嚼了兩下整個人頓住了，低頭看了看包子，又看了看林喬安：“你這包子咋做的？又軟又香，這裡頭的肉還出湯呢。”
”。來常後往好得覺是要您，攤出天一頭天今，個兩吃多就您吃好，子嬸“：的彎彎睛眼得笑安喬林
。來過了湊也味香的邊這見聞，飩餛的攤壁隔等在來本，子漢年中的頭鋤著扛個是人男的邊旁
”？的肉“：句了問，子包的裡籠蒸看了看他
“。嘗嘗您“，說安喬林“。的肉純“
。個兩了買錢文四了掏子漢
。了吞子包個一把就口兩，了喝湯把著溜吸，住接手用緊趕他來出濺汁肉口一了咬，的吃著站是還候時的個一第吃他
”。個五要再“：說安喬林衝頭轉後之了完嚼，些了慢得吃他個二第
”。等稍您哥大！嘞好“：了亮睛眼安喬林
”。錯不真，藝手這你“：眼一安喬林了看又，數了數來過接子漢。去過遞正正方方得疊紙油，個五了包地利麻腳手他
”？來不來還集大回下“：聲一了喊頭回又步幾好出走，了走裡懷揣子包把他
”！的來就五逢“，手擺他衝安喬林”！來“
。人個八七了圍經已麵前子攤，夫工兒會一麼這就
。半一了去下子包籠四間眼眨，個三買他個兩買你，貴不也個一錢文兩，鼻撲香肉，著碼籠籠一胖胖白白，的子包賣是看一來過湊，湊裡哪往愛就多人裡哪見看，樣這是就人的集趕
。嘗人男給去回帶要說個兩了加又頭轉，個一了吃場當，個四了買婦媳輕年個有
。定鎮出裝命拚，笑著壓上臉但，抖點有手，紙油遞邊旁在香桂周，掉裡罐陶往啦啦嘩板銅。了來過不忙快都手隻兩，錢收責負邊旁在柱大林
。看邊那子兒著盯直一睛眼，炭塊兩添爾偶，火爐著看上凳矮的麵後車板在坐三老林
。從仆像著看，子漢輕年的打短穿個兩了跟還邊旁，包荷個著掛上腰，子衫布綢是的穿，人男的歲來十四個一來進擠頭外群人候時這
。兒意玩和食吃鮮新些挑姐小爺少和太太爺老替，買采來出必集逢，家管的家外員李戶那大最上鎮，臉熟個是鎮石青在人這
