第28章
這點事還要我說清楚?
江也站在空鋪子裡,手裡攥著手機,腦子裡還在盤算。
隔壁這間鋪麵,老孫報的價其實很誘人。
可現在問題不在隔壁的鋪麵,而是他還有沒有必要再兌這個鋪子。
豐和廠訂的量已經打折扣了,那就代表他需要的肉量也降低了。
如果夠不到肉聯廠三百公斤的標準,那麼他的肉價還要上漲。
一公斤漲一塊,一天三百公斤就是三百塊,如果豐和廠的合同最後沒簽下來,兩千個包子全沒了,那就更麻煩了。
銷量不穩定,這是最要命的事。
江也靠在空鋪子的門框上,看著街對麵周家包子鋪的方向。
老周接了豐和廠一千個包子,加上散客,一天一千四五百個,他自己肯定做不過來,李景輝在幫他找貨源,看樣子也是鐵了心薄利多銷的。
那自己到底要不要把這個鋪子兌下來呢?
江也還在猶豫,這個時候,小東的電話已經打過來了。
“老板!”小東的聲音帶著一股壓不住的興奮,“談成了!我今天下午跑了兩家早餐店,都談得差不多了!”
江也直起身子,“你還挺高效的。”
“就是這兩家距離有點遠,而且要的量還沒那麼多。”
小東說道,
“一家在城東,建設路路口,賣豆漿油條的,老板說他們每天要兩百個包子,先試一個星期,覺得行的話,後麵每天加到五百個。另一家在城南,紅果小學旁邊,也是早餐店,也是每天要兩百,說先試試。”
“包子一個一塊九,他們賣兩塊五。”
小東繼續說:“就是他們時間上有點衝突,兩家都要早上三點半,建設路那家說他們四點開門,三點半得拿到貨,小學旁邊那家說學生七點上課,他們五點就得開始賣,包子三點半送到最好。”
江也想了想,淩晨三點半,比給豐和廠送貨還早。
而且,這兩家的位置離的很遠,一輛車送恐怕送不到。
“行。”江也說,“三點半就三點半,你跟他們說,明天開始送。”
“你這兩天繼續談,等你跑夠十家,我給你發獎金。”
小東那頭頓了一下,然後聲音更大了,“謝謝老板!我現在就去接著找。”
掛了電話,江也把手機揣回兜裡。
小東這算是給自己帶來了一個好消息,雖然量不大,也是個訂單。等這兩家早餐店試好了,後麵加量,再跑新的店,一天上千個不是問題。
但他還是得給李建明打個電話。豐和廠那邊,明天減到一千一,如果還去送,就會影響他的新訂單,
而恰好,李建明那邊也要早上到周家包子鋪取包子,順路就把實在包子鋪的包子給帶了。
同時李建明還吐槽,加上周家包子鋪,他們後勤的壓力就來了,現在包子都不送貨上門了。
江也當然不會多說什麼,廠子裡怎麼定,他決定不了,隻能做好自己現在的事。
“江老板?”見江也掛了電話,旁邊老孫的聲音把他叫回來,“你還有什麼考慮嗎?”
老孫剛才一直在旁邊等著,看江也打電話,沒催,他這鋪子空了有一段時間了,現在江也想兌下來,他是最高興的,生怕這期間,對方又改變主意。
江也看了看他,又看了看這間空鋪子。
他心裡清楚,隔壁這間鋪麵,現在拿下來,風險不小。可小東那邊訂單在漲,早餐店要包子,後麵還會更多,操作間擠不下,早晚得擴。
而且,老孫這間鋪子挨著他的店,如果被別人盤走了,開個別的什麼店,或者也開包子鋪,那就麻煩了。
“我這裡沒什麼問題,就按照之前談好的價格。”
......
李建明掛了電話,心裡還是很不痛快。
他乾了八年後勤,跟無數供應商打過交道,從來沒有像跟江也合作這麼省心過。
這小子不僅守信用,而且上次豬肉漲價,他一句漲價的事都沒提過,自己扛著成本把貨供了,就算是自己這邊有十分著急的單子,一個電話打過去,他也很痛快就把單子給完成了。
每件事都辦得準成,辦得漂亮,辦得讓人挑不出毛病。
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