第9章
說不漲價,那就不漲價
肉價是從今天開始瘋漲的。
前兩天張姐從老李那兒拿回來的單子上,凍肉雖然漲價,但是漲的不算多,江也咬著牙認了,心想漲就漲吧,自己這邊還是有利潤的。
但今天凍肉的價格又漲了兩成。
算上各類的成本,一個包子的成本就差不多漲到一塊五出頭,賣一塊八,賺兩毛多。
兩千個包子,豐和廠訂單一天的利潤能有五百來塊。
他盯著本子上那個數字,看了好一會兒。
可如果不是接了豐和廠這個單子呢?如果還想維持這個價格,那他這些天基本就是白乾。
他甚至有點慶幸。慶幸自己在肉價暴漲之前,把豐和廠的試供拿下來了。
“要不……”張姐猶豫了一下,“咱們給豐和廠那邊的價格,再漲點?一塊八漲到一塊九,一天多兩百,好歹能緩一緩。”
“不行。”江也把本子合上。
“咱們跟豐和廠說好的一塊八,雖然合同還沒簽,但是臨時漲價,信譽就沒了。現在咱們首要的是把這一單穩住,少賺點就少賺點,薄利多銷,把量做起來再說。”
張姐歎了口氣。“可是肉價還在漲啊,老李說了,下周可能還要漲,再漲下去,怕是連本都保不住。”
江也沉默了幾秒。“那就繼續把盤子做大。”
“怎麼做大?”
“量再往上走。”江也說,“隻要量上去了,咱們的利潤就出來了。”
張姐卻不太看好,“上哪找那麼大的量啊?一個包子鋪,能賣多少?這種大訂單,要是那麼好找,大家都發財了。”
這個時候,一直安靜乾活的小東說話了,
“老板。”
江也看過去。
“我知道有個廠子,也要訂包子。”
張姐和江也同時看向他。
小東站起來,在圍裙上擦了擦手,“我之前在快遞站搬貨的時候,旁邊有個廠子,叫宏遠電子。三班倒,工人加夜班,他們食堂不自己做麵食,包子饅頭都是從外麵訂的,我聽他們食堂管倉庫的老鄉說過,每天也要一兩千個。”
江也把本子放在案板上,“你那個老鄉,現在還在宏遠電子?”
“在。”小東點頭,“跟我一個村的,前幾天我找工作還見過他。”
“要是需要的話,我這兩天去找找他,興許有點眉目。”
江也點頭,“你先去跟他談,如果真成了,我給你發獎金。”
小東一聽,不但工作能保住,還可能有獎金拿,十分興奮,就是乾活也更有勁了。
......
豐和廠這邊,李建明一上午沒坐住。
他剛從食堂那邊回來,手裡拿著一份采購單。豬肉價格那一欄,今天的報價比上周漲了將近三成。食堂采購的人跟他說,這個價還得漲,下周可能更離譜。
李建明拿著單子上了二樓,敲開王德厚的門,王德厚正靠在椅背上翻報表,看他進來,抬了抬下巴。
“怎麼了?”
李建明把采購單放在桌上,指著豬肉那一欄,“王廠長,今天的肉價又漲了,漲了不少。”
王德厚看了一眼那個數字,沒說話。
“我在想,”李建明斟酌著措辭,“實在包子鋪那邊,江也的包子是一塊八,肉價這麼漲下去,他那個價恐怕撐不住,如果他跟我們提漲價……”
他沒往下說,看著王德厚。
王德厚把報表合上,端起茶杯喝了一口,“人家江也沒跟你提漲價的事,你急什麼?”
“我先請示請示。”李建明說,“如果他提了,我心裡也好有個數,能告訴他漲到多少。”
王德厚靠在椅背上,想了想,“最多兩塊三。”
他說,“超過這個價,那還不如用周家包子鋪,老周在這兒乾了這麼多年,有保證,廠裡很多人都認他,我們這次用實在包子鋪,是頂著壓力的,如果他們超過兩塊三這條線,實在包子鋪的優勢就沒了。”
李建明點了點頭。
“但這話你別主動去說。”王德厚補了一句,“他提了,你再告訴他,他不提,你就當不知道。”
“明白。”
李建明從王德厚辦公室出來,把門帶上,站在走廊裡,長出了一口氣,他掏出手機看了一眼,屏幕上乾乾淨淨的,沒有未接來電,也沒有新消息。
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