第5章
埋了？？？
夕陽西沉，晝夜更替，這藕梗一剝就是三天時間過去。
三天後。
“咕嘟咕嘟~”
木炭烘烤著的砂鍋逐漸沸騰，伴隨著最後一批浸水殺菌去除雜物後的藕絲被抽取完畢，這“第一步”總算是做完了。
將之放到一個竹子編製的“曬盤”上，蓋上透白的籠布後，徐淮便將之放到了陽光下晾曬。
接著，正式開始下一步。
他先是找來一個砂鍋，然後“咕嘟咕嘟”的往裡倒了一些那種質地很像是油的東西進去。
“那是什麼？”
觀察室裡，何老師好奇的問。
季敘言自然不知道是什麼，壓根兒就沒敢接話，隔著屏幕一旁的徐柒柒也不敢確定，隻得試探性的說了句：
“蓖麻油吧？”
“那又是什麼東西？”季敘言蹙眉。
又是什麼稀奇古怪的垃圾東西啊……
“蓖麻油，顧名思義，從大戟科植物蓖麻的種子裡榨取、萃取的天然植物油，具有高粘度、不易氧化乾燥、高沸點等特性。”徐柒柒解釋說。
經過上次“藕梗”打臉那事兒，季敘言這次沒敢輕易貶低蓖麻油，隻問：
“那這東西都是用來做什麼的呢？”
事實證明季敘言的謹慎不是沒有原因的……
“用處很多啊……”
徐柒柒掰著手指頭介紹道：“它可以用來做成醫藥，內服潤腸通便，外用潤膚抗炎；還可以用作航空航天、高速機械、精密儀器的潤滑油，同時也是一種化工原料，可以用來製作葵二酸、增塑劑、聚氨酯、塗料……等等。”
【喔……】
觀眾們聽得一愣一愣的，雖然聽不懂，但是就感覺很厲害的樣子。
這樣的畫麵看的季敘言有點兒不爽，剛要說些什麼……
眼角餘光便忽的瞥到直播鏡頭那邊，在倒入約莫小半斤蓖麻油後，徐淮又往裡陸續加了花椒、白芷、白芨……等香料。
【？？？】
都不用等季敘言回答，不少觀眾便忍不住議論起來：
【這又是做什麼？】
【蓖麻油我不認識，這花椒、白芷我可認識啊！】
【這是要做吃的嗎？】
【我剛搜了一下，這蓖麻油好像有毒，不能直接食用。】
【所以誰來告訴我一下這“蓖麻油”咋讀啊？】
【來跟我讀，蓖麻（ma）油！】
【我也可以教你，蓖麻油（you）！】
【……沃草擬悶嗎！】
……
“嗬~”
季敘言嗤笑一聲：“剛不是說這是醫用、化工用品嗎？加花椒白芷要乾嘛？做吃的？”
這個徐淮這兩天可是讓他很不爽，好不容易逮住機會肯定瘋狂攻擊啊。
這可不隻是他說的，觀眾們也都在說。
可讓季敘言感到意外的是，徐柒柒聞言嘴角帶笑，愣是一點兒不慌，直言道：
“這是在去異味。”
“？”
這話給季敘言都聽愣了，聽說過花椒、白芷這等香料能去食材中的腥味，還沒聽說過能去工業用品中的異味的。
一旁的何老師也很好奇……
“蓖麻油中有醛類、酮類等氧化產物，還有遊離脂肪酸和少量的氮，花椒有物理吸附作用，能像活性炭一樣把醛、酮、小分子酸直接吸附進孔中，過濾掉異味分子；白芷則有化合絡香和中和香氣的作用，能夠去除焦、苦、酸等味道，讓異味分子失去揮發性，變無味……”
“至於最後的白芨，它不是香料，是膠質吸附劑，具有吸附膠質、沉澱雜質的作用，能讓熬煮出來的蓖麻油更加清亮、溫潤、穩定。”
徐柒柒說著：
“這其實就是古法‘去火氣’中的過程，能讓油從‘燥、腥、苦’變得溫潤、清亮、穩定，都是古人實踐過的經驗，是曆史的沉澱。”
說實話這些個跟“化學”有關的東西觀眾們大多都沒大聽懂，可徐柒柒說的那般頭頭是道有理有據，卻讓他們不得不正視起徐淮正在熬煮的那鍋“蓖麻油”了。
一句“古人實踐過的經驗”和“曆史的沉澱”也一下就讓直播間裡那些調侃是要“做吃的”的聲音小了很多。
季敘言撇了撇嘴，小聲嘟囔了句：
“一個油而已，至於這麼多工序嗎，真麻煩……”
幾人講話的功夫，徐淮那邊的蓖麻油已經熬的差不多了，鏡頭中就見徐淮找了個盆，又找了個濾網放在上麵，接著將蓖麻油倒了出來，並過濾出了裡麵的花椒、白芷、白芨等雜物和沉澱物。
接著，他又重新將蓖麻油倒進砂鍋中，然後往裡扔了一塊黃蠟和石蠟。
太陽東升西沉，又是一晝夜時間過去，徐淮這才將融合了黃蠟和石蠟的蓖麻油倒進了一個小甕中。
“總算要進行下一步了吧？”
觀察室裡的季敘言都有些等不及了……
要知道，光是看徐淮噶藕梗、抽藕絲，他們就等了三四天！
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