肉絲麵顏
國營飯店聽起來很氣派,實則安年站在飯店門口,很是失望了一下。
看上去和他高中門口那個小飯館也沒什麼區別嘛。
二十多平米的樣子,擺著八九張小方桌。後廚旁邊有個窗口,裡麵坐著一位昏昏欲睡的服務員。
這時候點菜是沒有菜單的,要自己去窗口點。
但是還沒等他們開口,服務員先懶洋洋地掀開眼皮,道:“來得太早了,隻有麵條。”
此刻才早上八點多,飯店剛剛開門不久,菜品還沒有備齊。
可服務員的態度更值得安年注意,又憊懶又不耐煩,擱在他們那裡,這樣對待顧客肯定要被投訴的。
他眼神一瞥,牆上還貼著一張標語,“禁止打罵顧客!”
安年:“……”這麼凶的嗎?
繼上次在供銷社被售貨員的服務態度震驚到之後,再一次漲了見識。
“那就要兩碗肉絲麵。”梁潯淡淡道。
“一碗是一毛五,兩碗三毛,搭四兩糧票。”服務員一邊打哈欠一邊說,“先給錢,去那邊找個桌子坐下等著。”
梁潯付了錢,服務員才衝廚房喊,“兩碗肉絲麵!”
安年和梁潯在窗邊落座,心裡還在暗暗咋舌,這個年代和他們後世真是太不一樣了,大概是一切都為公有製,一個蘿卜一個坑,所以大家都老老實實在自己的坑裡待著,缺少競爭,也不內卷。
尤其本該是服務行業的工作,在這個物資緊缺的時候,反倒成了近水樓台先得月的香餑餑,導致顧客成為了低聲下氣的一方。
安年心底吐槽完,又想起方才在黑市那個賣肥皂的男人。
“梁潯。”安年壓低嗓子,伸長脖子悄悄說,“我給你帶了好多香皂和肥皂,能賣錢不?”
梁潯抬眼看向安年,沒說話。
安年本來坐在對麵,這下乾脆起身坐到梁潯身邊,小聲開口,“剛才在那裡我不是問了一嘴嗎?一塊肥皂能賣六七毛,我帶來的還有香皂,香皂能更賣貴。你要是缺錢拿去賣了呀。”
安年湊得近,梁潯能看到對方頭頂細軟烏黑的發旋,還能嗅聞身上傳來的淡淡梔子花香,和他身上的一樣,他們昨晚是用同一塊香皂洗的澡。
“不賣。”梁潯喉結微滾,“我自己要用。”
“哎呀,我帶了好幾塊呢,都夠你用一年的了。”安年小聲勸,“主要是我的香皂很香,比你們這裡的質量好,你可以賣貴一點,然後買其他的用啊。”
梁潯抿唇,絲毫不為所動。
“你看你一個學期的學費才七八塊錢,你把香皂轉手一賣,學費就出來了呀。如果你喜歡,我下次來還可以給你帶的嘛。”
“可你下次來就是三年後了。”梁潯直直注視著安年,裡麵翻湧著複雜深沉的情。
安年從那雙黑黢黢的眸子裡看到了抗拒、倔強、難過,甚至是委屈,他張了張嘴,不再勸梁潯了。
“那你自己留著用吧,但是你要小心今天那人,我看他不像善茬,你別吃虧了。還有你乾的這事……”
安年掃了掃還在打瞌睡的服務員,壓低聲音說:“千萬別讓人知道了,一定要小心。”
其實他隻是想讓梁潯別再乾那麼危險的事,偽造介紹信和在黑市賣一些小玩意兒,完全是兩種不同的性質。
很快就要改革開放了,風氣越來越開放,關於個體戶經商的政策也會放鬆。可前者卻是始終如一的違法犯罪,一旦被逮到,就是板上釘釘的坐牢。
安年真的很擔心,圓潤的杏眼水亮亮的,充斥著擔憂和關切。梁潯心裡頓時湧過一道暖流,他彎了彎眼睛,去摸安年的手,掌心覆在安年微涼的手背上,“安安別擔心,我會注意的。”
“來了來了,兩碗肉絲麵好了!”
說話間,服務員端著兩碗麵條叫喊著走過來。
安年趕緊把手從梁潯手心抽走,正襟危坐。梁潯則撚了撚手指,像是細細感受殘留的溫度。
安年現在全部的注意力都放在麵前這碗麵條上了,比他臉還大一圈的海碗,上麵鋪著厚厚一層肉絲,又撒上一層翠綠的蔥花。滿的幾乎要從碗裡冒出來,都看不見下麵的麵條,差點讓人錯以為這就是一碗肉。
肉絲濃鬱的醬香味混雜著蔥花的香氣,從騰騰的熱氣中飄散而出,撲鼻而來,安年咽了咽口水,肚子響了特別大一聲。
梁潯看見安年這副眼饞的模樣,笑著說:“快吃吧安安。”
“嗯!”安年重重點頭,先用筷子撥了撥肉絲,夾出底下掩蓋的麵條,然後小心翼翼地攪拌一下,不敢用力怕會冒出來。
雪白的麵條裹上一層醬紅色的肉汁,肉絲摻雜在麵裡,安年夾了一筷子,撅起嘴唇吹了吹,便顧不得燙,一口塞了進去。
入口便是鹹香的肉醬味,令人食指大動。麵條應該是師傅剛擀好的,格外勁道彈牙,肉絲口感更是厚實濃香。嚼著嚼著,其中潛藏的蔥花味道便爆發出來,起到了很好的調味作用,讓人味蕾一振,十分清新。
安年先是被這出乎意料的美味震驚地瞪大了眼睛,然後便細細咀嚼起來,滿足又幸福地從鼻腔裡哼出一聲長長的歎息,隨即舒坦地眯起了眸子,兩隻圓眼睛彎成了月牙。
“好吃嗎?”梁潯還沒動筷子,看安年吃飯的小表情讓他非常滿足。顯然再好吃的食物也沒有安年對他的吸引力大。
“好次!”安年咽下嘴裡的麵條,又開心地重複了一遍,“太好吃了!”
不愧是國營飯店,就這師傅的手藝,這澆頭的味道,放在後世,怎麼也得是星級酒店的水平。
這下安年對服務員愛答不理的怨氣也沒有了,為了這碗麵條,他現在幸福得可以原諒任何人。
梁潯彎起唇角,心裡軟綿綿的,“那安安多吃點,不夠吃還可以再點。”
“肯定夠了,這麼大一碗呢。”安年看著這足夠他吃兩頓的大海碗,再一次感歎,這一毛五花得也太值了,果然沒有被資本掌控的世界就是如此樸實無華。
“一會兒我們給爺爺也帶一碗回去吧。”
安年吃著吃著想起了梁濟生,這麼好吃的麵條,一定要讓爺爺也嘗嘗。可是他忘了,梁濟生早些年吃過的東西,比這麵條不知道高級了多少倍。
梁潯搖搖頭,“走到家麵條都坨了,吃不了了。”
“啊,是哦。”
他們走回去要花一個多小時呢,安年歎氣。
“我們一會兒去買米麵,回家包餃子。”梁潯說,“爺爺愛吃餃子。”
安年眼睛一亮,“好啊!”
兩人都不再說話了,都是半大小子,一上午沒吃飯餓得要命,都開始悶頭吃起來,然而安年吃了半天,碗裡的麵條才下去一半,還有那麼多鋪在碗底。
安年摸了摸鼓鼓的肚子,靠在椅背上撐得打了個嗝,遺憾道:“實在吃不下了。”
再看梁潯,這小夥子早就把碗吃得溜乾淨,坐著等他呢。
安年嘿嘿一笑,“梁潯,你吃飽沒,我這還有,剩下太浪……”
“費”字還沒出口,梁潯就伸出手,溫熱的指腹抹掉了安年嘴邊一滴醬汁。
然後十分自然地把碗挪了過去,筷子都沒換,大口大口地吃了起來。
安年咋舌,歪頭往梁潯肚子上看去,天氣熱,少年穿了一件薄薄的短袖,肚子很平。安年真的很好奇,梁潯怎麼能吃下這麼多東西,都裝哪裡去了?
梁潯幾口把安年剩下的麵條吃完,見他盯著自己看,就把衣服一撩,露出緊實勁瘦的腰腹。
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