第2章
白蘿卜燉豬骨
“喲!你這個白蘿卜不錯啊!”
她看了眼鍋裡的骨頭湯,又拿起旁邊沒用完的白蘿卜,湊到鼻子旁聞了聞。
“在哪買的?”
花卷回答道:“不是買的,是親戚送的。”
“那還剩下兩根,賣給我吧!我今天回去也燉個湯。”
大媽明顯是被饞到了。
花卷第一次遇到這種情況,她猶豫地回答道:“可這……我也不知道賣多少錢啊。”
“你看你,開著小吃店,還不知道價。這樣吧,就按那邊老劉菜攤的蘿卜價吧,這兩根嘛,20賣不賣?”
反正花卷也用不完,她緩緩點了點頭。
掃碼、轉賬,大媽甚至沒有要塑料袋,她把蘿卜乾脆利落塞進自己的布袋子裡,揚長而去。
留下花卷呆滯地站在店門口。
好奇怪,莫名其妙就掙了20塊錢……
夜幕降臨,一天又快要結束。小街也恢複了寂靜。
正當花卷準備回樓上休息時,小吃店的門被推開了。
走進來的還是昨天那個老人,他還是一如既往地局促。
昨夜那碗麵,老人吃到了他這半生吃過的最好的滋味,當天到家時,身上甚至還遺留著紅燒牛肉的香味。
老伴也聞到了,知道了他的奇遇後,皺著眉頭問到:“如此香的麵條,你隻給店家兩文錢,不好吧?”
冷靜下來的老人也開始懊惱,自己錢給的實在太少了。他一輩子老老實實,這會心裡裝著事,他一晚上輾轉反側睡不安穩。
第二天忙完便匆匆趕到小吃店。
花卷看清楚來人,驚喜地說:“大叔,你來的正好,昨天你留下的白蘿卜今天賣出去了!”
老人擺擺手:“哎,那蘿卜是自家種的,不值什麼錢。”
他拿出一個布袋子,“這裡有一些山板栗,我孫子今天上山撿的,也不知道你喜歡不喜歡,還請你收下。”
花卷好久沒吃板栗了,她接過布袋子,好家夥,真沉呐,估計有十來斤!
“大叔,你吃飯了嗎?我給您下碗麵條吧!今天就吃蘿卜湯麵怎樣?”
爐子小火煨著湯,花卷本打算留著明天早餐吃的。“哎、哎,好,麻煩店家了。”
說完他就後悔了,自己是來感謝店家的呀,怎麼一聞到店裡的香味,就又嘴饞了?
今天麵條吃進去,該給多少錢合適?
歎了口氣,老人走到角落,局促地坐在凳子上。
花卷走進廚房,燒開一鍋水,把早上買的掛麵下進去,另外準備了一碗涼白開水,等麵條煮好後撈起來,過一遍涼水再盛入碗中。
這樣操作後,麵條不再黏在一起,根根分明,Q彈有韌性。
碗裡再加少量生抽、食鹽和蔥花。
花卷端著碗走到門旁的爐子那,舀起一大勺湯汁,又夾了一塊豬骨和幾塊白蘿卜。
小火煨了一天的白蘿卜燉筒骨,豬肉掛在骨頭上,輕輕一晃動就會脫落,入口即化,特別適合老人。
白蘿卜吸滿了豬骨湯汁,咬一口,湯汁迸發出來,香味瞬間填滿整個口腔。
熱湯把生抽和小蔥的香味全都激發出來,再配上純粹的食鹽,這麼一碗普普通通的麵條對老人來說是極大的誘惑。
安靜的店裡隻剩下老人吸溜吸溜嗦麵條的聲音。
“沒想到我能吃上這麼好吃的麵條。”老人放下空碗,用袖子擦了擦嘴角,感歎道。
他過年的時候也買豬肉,可是這個豬肉不一樣,一點膻味也沒有。
加之燉了一天,味道別提多美了。
說完他掏出了五個銅板,小心翼翼地放在桌麵上。
“大叔,我已經收了您的板栗了,怎麼好再拿錢呀。”
再說了,這個銅錢她也用不上啊!
老人堅持,“那些板栗不值錢,都是山上撿的。”
“那也夠啦!”
正在推搡中,店裡又進來了三個人。
“嘖嘖,我今天算是見到稀奇事了,五文錢還客套起來了。”
花卷轉向來人,這是一個穿著古代服裝的年輕女孩,淡粉色的衣裙,麵容白皙,長發輕輕挽起,好看極了。
她微微揚起下巴,略帶傲慢地看著這邊。 身後跟著兩個穿著勁裝的男子,腰間佩著刀。
花卷納悶了:附近有什麼景區嗎?過來拍照?還是玩cosplay?
這女孩也上下打量著花卷。“你的穿著好生奇怪!罷了,我餓了,你們店裡還有什麼吃食?”
花卷低頭看了看自己,格子襯衫牛仔褲,奇怪嗎?
”。呢業營始開有沒還店個這我,思意好不“
”。我誆少你“:起皺毛眉孩女
”?吃能麼怎他那,業營有沒“,人老指了指她
”!子銀的你了不少,食吃備準速速“:說地狠狠惡,步一了走前往,柄刀著握人男的後身
?吧了病經神到遇是會不?呢戲唱這在,角嘴扯了扯卷花
”。的門開店的別有還該應,走走前往再以可們你,話的吃不?嗎吃你,了條麵下剩還“:說孩女輕年著對地奈無她
”。了它吃就,香挺著聞條麵這你。了門開店家幾沒,了城進就麵前。店家一這你見看隻,來走路一們我“:說子孩女
”?碗三那“
。話說再不,頭點了點微微子孩女
。人老住叫,想了想她,去走口門往跚蹣履步家人老見看,房廚去要正卷花
”!吃子孫您給去回拿糖些這,叔大“ 。裡手人老進塞,糖奶兔白大把一出拿裡包從後然
。謝道連連,糖過接手雙人老
。意生條麵了起做然竟,生學大科工通普個一己自,到想沒萬萬是也卷花
。疼心些有卷花,湯頭骨的有所了完用好正條麵碗三這
。感就成的有未所前種一有得覺隻她,味海珍山麼什是的吃佛仿,條麵的有所完吃地咽虎吞狼人個三這見看她當可
?廚大選天是我道難!賦天飯做有真還我
”!吃好都的做子廚的有所家我比。錯不真條麵這你“。來起了好顯明色臉的孩女,肚下條麵
。呢子廚有還,啊家人戶大
。上桌在放,銀碎塊一來出掏裡懷從就人男個一,色眼個了使人男的旁一對子孩女
。了懵底徹卷花,子銀有後錢銅有前
”?酒液玉廷宮“:句一了說地性探試她
”?酒的貢進?嗎酒賣還裡這你“:問反,懂聽沒孩女
”。麵外在還晚麼這麼怎?呀來裡哪從們你“:暄寒裝假,了怕害點有得覺卷花
”。了晚才這,間時些了擱耽,雨大了到遇上路來回想沒,福祈親父為寺霞落中山日今我“:說孩女
!雨大的來哪,照高陽豔天今
!啊廟寺個有裡山說聽沒也且而