第1章
紅燒牛肉麵
臨溪鎮上有一條小河，蜿蜒通向烏頭山。
沿著小河是一條青石板路，在路儘頭，有一家不起眼的小吃店。
雖說是小吃店，掛了牌匾，卻有好多年沒見著開門營業了。
花卷右手拖著行李箱，輪子劃過不平整的石頭路麵，發出沒有規律的噪音。
她左手舉著一張泛黃的地圖，細細對比了一路，最後停在了小吃店門口。
“終於到了，爺爺的小吃店居然在這麼偏僻的地方，沒有地圖還真不好找。”花卷掏出鑰匙，門吱呀一聲打開，小小的店鋪儘收眼底。
店內麵積二十平米左右，放著幾張桌子，最裡麵是一個櫃台。櫃台後麵側牆壁鑿空了一塊，看進去是一個廚房，煤氣爐、電磁爐、碗筷都齊全。
牆的另一麵有個樓梯通向二樓。二樓是一間臥室，有一張桌子和一張床。還有一扇小小的窗。
花卷很滿意。
小吃店雖然小，但是五臟俱全。可惜花卷不是什麼專業廚師，她來到這個小吃店僅僅是想有個落腳的地方。
大學畢業後，花卷讀的冷門專業工作不好找，她付不起大城市的房租。
正走投無路的時候，她收到了小吃店的鑰匙和房產證。
花卷花了四五個小時把樓上樓下的灰塵打掃乾淨，再把行李收拾好，天色已經暗下來了。
她點上一盞燈，為自己泡了一碗紅燒牛肉麵，一邊吃，一邊用著電腦投簡曆。
“叩、叩、叩。”木門傳來敲擊聲，下一秒門被推開，一個老人拘束地站在門口。
“請問店家，還有吃的嗎？”
花卷看著眼前的老人，他一身粗布做的衣服，還有不少補丁。背上背著一個背簍，花白的長發束在腦後。
難道附近有劇組？這個大叔是在拍電視嗎？
“大叔，我的店還沒有開業呢，隻有方便麵了。你要是不嫌棄的話，我給你泡一碗。”
大叔有點懵，好像不太理解花卷說的話，隻聽見不嫌棄之類的。他微微鞠一躬。“麻煩店家，我隨便吃點什麼都可以。”
還怪有禮貌的咧。
花卷轉頭拆了一包方便麵。想著老人疲憊的樣子，花卷轉頭走到廚房，打開電磁爐，決定煮一份方便麵。這可是方便麵做法的最高規格了。
她先把水燒到還未完全開的狀態，打入一顆雞蛋，等雞蛋定型水也開了，她再把方便麵餅放進水裡。
麵煮熟後，花卷把水倒出去一部分，再往鍋裡加方便麵佐料。 佐料遇到滾燙的開水，融化開來。
花卷輕輕用筷子攪勻，霸道的香味撲麵而來，直往鼻孔裡鑽。花卷把方便麵倒進一個乾淨的碗裡，端給老人。
老人顯然是餓極了，他的眼睛就沒有離開花卷手裡的碗，直到碗被放在他麵前的桌麵上。
花卷說：“大叔，麵好了，你吃吧！”
老人這會卻遲疑了，本來隻想吃一碗簡單的陽春麵，可沒想到店家端上來了一份這麼香的麵條，裡麵還有荷包蛋！
他緩緩抬起頭，尷尬地對花卷說：“店家，我……我沒有那麼多錢……吃不起這麼好的麵條。”
這碗麵條形狀奇特，他從來沒有見過，可那濃鬱的香味啊，聞起來就讓人口水直流。一定價格不便宜！
花卷看著局促的老人，不由得想起自己的爺爺，心中一軟。“沒事，不要錢，您放心吃。”
“這不行、這不行！”老人連忙擺手。
“沒關係的，麵條都下好了，你不吃就浪費啦！”說完她就回到櫃台邊，給老人留出空間。
老人猶豫再三，歎了口氣，然後用布滿老繭的手拿起筷子，慢慢挑起一筷子麵。
仿佛像對待珍寶一般，他吸溜了一口，熱乎乎的麵條上掛著些許湯汁，一入嘴，便隻感覺一種奢侈的味道。
鹹！香！老人哪裡吃過這麼美味的東西。他再也顧不得其他，一口接一口地吃，完全停不下來。直到最後一根麵條被撈起，他端起碗，把所有湯汁一飲而儘。
再看向花卷時，他的眼裡滿是感激。“多謝店家，我從沒吃過這麼好吃的麵條，隻是我……身上銅板不夠……”
老人掏出兩個銅板放在桌上，又彎腰把腳邊的背簍拿起來。
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