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第十三章

一周之內,酒樓重新步入正軌。

新的供應商到位了,菜品稍作調整,品質不降反升。我親自上灶頂了趙師傅的位置,還順便改了三道老菜的做法,出品比以前更穩。

常客們來吃飯,有幾個問,"老顧師傅怎麼沒來?"

楊哲統一回答,"老爺子身體不太好,在家休養。"

這話倒也不算假。

但平靜隻維持了一周。

第八天上午,我正在後廚備料,周恒打來電話。

"婉寧,你上網看一下。"

我擦了手,打開手機。

一個本地美食點評號發了一條推文。

標題是:"濱江路知名酒樓驚爆內幕——員工集體離職、食材以次充好?老食客不敢再去!"

我點進去。

文章寫得陰陽怪氣。先說"婉庭酒樓近期後廚大換血,多名老師傅相繼離職",又說"有知情人透露,新供應商資質存疑,食材來源不明",最後來了一句"本號將持續跟進,提醒廣大食客注意食品安全"。

評論區已經炸了。

"天呐,我上周剛帶孩子去吃過!"

"不會吧,婉庭一直口碑很好的啊。"

"寧可信其有,還是別去了。"

我把文章從頭到尾看了一遍。

匿名爆料,沒有任何實錘,通篇都是"據說""傳聞""知情人透露"。

但對餐飲行業來說,這種東西殺傷力巨大。食客不會去查證,隻會選擇不來。

我退出文章,看了一眼發布賬號的曆史記錄。

這個號以前從沒發過我們酒樓的內容。

但它轉發過一條動態,是一個叫"美食嘉豪"的小號發的。

嘉豪。

我冷笑了一下。

"。哲楊"

"。在"

"。內之天今。件文的整完份一理整,賬台貨進、告報驗檢、明證質資的商應供有所們我把"

"。好"

"。像錄程全,請邀動主們我。查檢擊突次一做來們他請,所督監生衛係聯後然"

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。查被是不來從的怕我

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