第13章
賺錢的快樂
今天的魚羹完全是陳景坤的手筆。
味道宋樵也嘗過,傳承自大姑,而且還是親傳。
這樣的味道在潭州算不得太差,但也算不得好吃。
如果宋樵自己來做,係統出的古食譜自然不會差,完全不會有澀苦和腥味。
但如果真自己來弄,恐怕吃魚羹的人也會多起來。
到時候魚羹的價格自然也不可能隻賣10文錢一碗,最少也要漲到三十吧。
隻不過如果漲價,以前這群支持自己的老顧客可就吃不起了。
有點難搞。
自己剛才還放話說對這些老顧客實行米飯免費政策,轉頭就漲價了,這似乎有些言行不一了。
如果不漲價,繼續賣他們10文,那似乎對其他顧客也有些不公平。
算了,還是讓陳景坤繼續做魚羹,自己來做魚籽魚泡吧。
明天肯定就不止五份了。
看著眾人滿臉的饜足,宋樵知道自己的第一步已經穩了。
“店家,可還有魚籽魚泡?”
“沒了。”
“店家,可還有什麼吃食。”
“隻有幾份魚羹了。”
“店家……”
陸續又有人循著味道過來,向宋樵打聽。
宋樵隻能無奈擺擺手,隻怪自己低估了古人的智慧。
宋樵根本沒想過陌生人會拚桌,還想著一人吃一份會很難賣。
卻沒想到魏管家一語點破,瞬間解決了大家的難題。
看著原本陌生的幾人,圍坐在碳爐之前笑談吃喝。
宋樵隻覺得溫馨無比。
“樵哥,這都是你早就料到的吧。”
陳景坤從櫃台後又取了兩壇黃酒,走之前還一臉敬佩的說道。
“嗬嗬。”
宋樵有些不知如何解釋了。
“老板結賬,我們一共五人,吃了一個缽子,8碗米飯。還有一壺黃酒。”
青衫男子有些悻悻的來到櫃台,當確定缽子已經賣完後。
他便找陳景坤要了一些水,將魚羹倒入缽子中,然後下入菘菜。
缽子原本還殘留一些湯汁。
就這這些湯汁還有魚羹,菘菜也是被他們五人吃了個乾淨。
好吃,真的是太美味的。
唯一的遺憾就是沒吃夠。
“魚籽魚泡缽50文,魚羹10文,米飯8文,黃酒15文,承惠共計83文。”
宋樵客氣回道。
“給你,店家晚食可還有這魚籽魚泡缽?”
青衫男子數出數枚銅錢放在櫃台前,然後又不死心問道。
【叮~係統到賬83文。財富值:391文。】
“這,我不太確定呢,也不知道有沒有食材。”
宋樵有些犯難了。
賺錢他自然是想賺的,而且做魚籽魚泡缽也不難,一次可以做個五缽。
隻是如果他不確定大姑那邊有沒有足夠的魚籽魚泡。
陳景坤正好走過來,他也聽到了青衫男子的問話。
看宋樵看向自己,立馬答道:“自然是有的,客人您申時以後過來便可。”
“那行,我申時過來,可千萬要給我留上一缽!”
青衫男子又鄭重的交代了一句。
“好嘞,客官您慢走!”
陳景坤當夥計似乎都有些上頭了,比自己賺錢還興奮。
“景坤,你確定這些食材大姑那邊還有?”
宋樵對於草市不太熟悉,看陳景坤一副信心滿滿的樣子,還是有些懷疑。
“樵哥放心,等會這幾人吃完了我收拾好就去一趟草市,包給你帶來你要的食材。”
“既然要去,那就趕早去吧,這裡我自己收拾就行了。魚雜帶個十斤,魚頭帶個五斤。”
宋樵合計了一下,看了下天色,對陳景坤交代道:“對了,還要幫我帶一斤肥膘肉回來,肥膘肉要選肉檔最尾頭那張麻子的,還要帶幾斤菘菜回來,菘菜要選有蟲眼,還要看起來沒那麼水靈肥大的。”
宋樵說完便數出一百文錢交給了陳景坤。
“好的,樵哥,我馬上去。”
陳景坤有些想不明白,買肥膘肉的話張麻子那兩口子脾氣差不好說話,這也就算了。
為什麼買菘菜還要買有蟲眼和沒那麼水靈的?
難道不應該買肥美水靈的嗎?
不過陳景坤依舊是沒多問,拿了錢便朝草市趕去。
大堂內,僅剩的兩桌客人也都陸續吃完了飯。
“嗝!”
櫃台前,有人拍著肚子,有人打著飽嗝。
“店家,您這魚籽魚泡做的可真絕!”
“真是太美味了,是我吃過最好吃的菜了!”
“最難得是辣而不苦,辛而不燥,吃完飯渾身暖洋洋的,太舒服了。 ”
“對對對,我也是這個意思!”
“下午我還來!”
幾人紛紛掏出銅錢,遞給了宋樵。
【叮~係統到賬24文。財富值:315文。】
【叮~係統到賬24文。財富值:339文。】
【叮~係統到賬24文。財富值:363文。】
宋樵一合計,竟然數目完全對了,應該是他們在吃完飯後就算好了。
付完錢,三人便饜足的離開了。
接下來便是剩下來的另一桌客人,依舊是讚美之詞不絕於耳。
【叮~係統到賬78文。財富值:441文。】
宋樵隻覺得這係統到賬的聲音太美妙了。
起身準備去收拾桌上的殘羹剩飯,就看見隔壁的馬六不時的朝自己店裡瞟。
剛才店鋪裡的動靜,不用想也知道馬六是看到了。
不過宋樵合規經營,也不怕別人眼熱。
就算這個馬六真想使壞,自己也不是原來的軟柿子了。
馬六原本還抱著幸災樂禍的心態在旁邊看戲,剛才還在人群中拱火了幾句。
卻沒料到宋樵竟然還真把這個魚雜缽給賣出去了。
而且看這群走出來的人的臉色,似乎是相當滿意。
馬六隻覺得胸口憋了一口火沒處撒。
看到夥計站在櫃台前,立馬火冒三丈,怒斥道:“又在這裡偷懶,工錢還想不想要了!”
那夥計也是有些委屈,忙前跑後快一個時辰了,好不容易得了空閒,客人都開始吃飯了,也沒人點酒叫水。
自己就剛站了不到一息的時間,怎的就是偷懶了?
可他也不敢反駁,他就一跑堂的夥計,真拿不到工錢家中生病的老母還有妻兒的吃食怎麼辦。
“店主,我馬上去忙,馬上去忙。”
夥計無奈,苦笑著從櫃前離開,然後朝後廚走去。
“跑起來!一天天的都是些吃閒飯的!”
馬六訓斥發泄了一番,心中的憋屈似乎好了不少。
……
陳景坤隻用了不到一炷香的時間就趕到了草市。
他直接趕去了自家魚攤。
已經到了午間,草市來買菜的人已經隻剩稀稀拉拉的幾個了。
魚攤隻剩下宋大娘的大兒子陳守安還在看著攤位,宋大娘和大兒媳已經回了家。
陳守安看到弟弟陳景坤過來,心中隱約覺得不安。
這正是吃午食的時候,陳景坤來自家攤子,恐怕望湘樓生意真不太行。
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