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第20章

醜不醜的不重要,能裝錢就行

……

就薑三海和齊幼英,看薑沫沫那麼信心滿滿,是不可能潑她冷水。

於是,薑三海幫著收拾小魚仔,將小米蝦也洗好,按她要求的分開盛放起來。

薑沫沫在宅院周圍轉悠一圈,沒抱希望,沒有目標,但發現了紫蘇!

“這個雞屎草,你摘來乾嘛?”齊幼英見她興衝衝的拿著一把紫蘇回來,隨口問道。

看一眼手裡的紫蘇,薑沫沫心想,這不是雞屎草。

話說,她都不認識雞屎草。

認識紫蘇,當然是‘以前’乾的新鮮的都吃過,也見過。

“娘,這不是雞屎草,嗯,是長得有點像,但是雞屎草不是這個顏色,聞起來味道也不同。

我不知道打哪裡聽過,這個能增香去腥……隻有我們才嫌魚腥不好吃,在城裡,館子魚可一道大菜!”應該是吧?!

薑沫沫因為心底有點發虛,沒湊過去跟齊幼英顯擺,直接邊說進灶屋去了。

……

之前跟薑狗蛋說‘小心點,會好吃到恨不得把舌頭都吞掉’,當然是誇張的,但好吃是真的。

中午隻做了小米蝦,小魚仔煎一下放點鹽,等晚上不怕壞。

沒有生薑,但有大蒜,鍋燒紅放油,用大蒜沫嗆了一下鍋,下小米蝦,加切很碎的青辣椒,幾下翻炒,加點鹽,最後加入紫蘇葉碎,起鍋。

——高端的食材,往往隻需要最樸素的烹飪方式。

“哇,姐姐,這個小米蝦怎麼這麼好吃啊?”薑狗蛋舀一勺爆炒小米蝦和米飯拌起來,嗷嗚一大口。

“小老弟,你姐我沒吹牛吧,你可小心點啊,別咬到舌頭。”薑沫沫笑嘿嘿的說道。

“嗯嗯嗯。”小家夥一邊像小倉鼠一樣咀嚼嘴裡的食物,一邊連連點頭。

“你別說這個雞屎草,還真的香嘿!”齊幼英也不由得說。

“我家閨女的腦子就是好使,不知道從哪裡聽過一耳朵,就能記住。

隻吃過一次梅子乾,也能馬上到,而且能差不多想到做法,那桃脯我吃了,真好吃。”薑三海來一波女兒誇。

齊幼英一聽,還真是。

“可能對吃的很有天資。”她說。

聞言,薑沫沫抬手摸了摸鼻子,遂扯起嘴角衝他們哼哼乾笑:哼哼,哼哼。

一連六天,秋收完了,但遠還沒有結束。

不過,薑沫沫可以交任務了。

“兩天稱半斤肉,一天買兩塊豆腐,撈了兩次小米蝦,另外一天炒風味豆腐渣‘湊數’,我成功省下四文錢。”嘿嘿。

“是你憑本事省下的,你就自己收著。”齊幼英說道。

“謝謝娘。”薑沫沫眼睛一亮,甜滋滋的說,“謝謝娘。”

然後就樂顛顛的跑回屋去藏錢了。

她有一個自己做的荷包,嗯……醜不醜的不重要,能裝錢就行。

加上原有的,小私庫升到二十七個銅板。

美美的數一遍,裝進去紮好口後,她又將荷包拋了拋,藏到衣櫃下層的一件襖子裡。

接下來……收割挑回來的稻株,得把穀子出來,曬乾入倉,才算正式秋收結束。

首當其衝——打穀子。

這是妥妥的一個體力活。

用一個打穀桶,拿著稻株用力在內壁摔打,使穀粒脫落。

打穀桶,就是一個敞口的上寬下窄的方鬥。

這個打穀的活,由薑大虎領著薑三海他們四兄弟完成。

由四兄弟,兩兩分別站在兩側,兩方輪流你一下我一下的摔打,形成連續節奏。

另外,十五歲的薑長弓,十四的薑長飛,十一歲的薑長明,十歲的薑長平,分別在一旁當副手。

他們的任務,幫著遞稻株,和將打過一次的稻株抱去攤開的竹墊子上。

打過一次的稻株,曬一曬,再用連枷打一次。

連枷,一根長柄,前麵有一根能轉動的短棍。

等穀子打出來後,曬穀就不是什麼累活了,頂多就是用耙子去翻動穀子,太陽灸烤而已。

因為就是最曬的那幾個時辰,要三不五時的用耙子去翻穀子,除了翻動要勻,推平也要勻,順便還要去粗雜。

兩三天後,更要加上細致去雜的流程,那真是‘烤肉’了。

主力換成了劉氏帶著四個兒媳,劉氏讓薑紅蓮、薑紅雲、薑沫沫也來跟著學。

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