第26章
征服評委
整體米粒並沒有出現粘稠的狀態。
部分雞湯在勻速倒入之後，和鐵鍋表麵和米粒的火氣碰撞，迅速形成蒸汽。
這種蒸汽能快速作用在米粒上，使其內部不至於退水很乾。
同時能把湯裡多餘的水分蒸發，留下精華的鮮和香，和米飯進行融合。
“我…我沒有出現幻覺吧？”
謝水忍不住扇了自己一巴掌，問道。
“陳宇是天才，原理很簡單，我們為什麼沒有想到？”
“創新性的炒飯改革出現了！”
三個評委目瞪口呆，他們從來沒有想過米飯也能這麼做。
真的一點都沒有想到。
這一刻他們仿佛像一個學生，而陳宇則是評委正在展示廚藝。
三個評委剛剛有多麼遺憾，現在就有多麼的震驚。
已經第二次被打臉了。
他們終於收起了輕視的念頭，用最嚴肅的目光看待陳宇。
因為陳宇有這個資格讓他們這樣看待！
正如校訓所言，美食學院，廚藝至上！
加入雞湯後，需要一定時間的翻炒讓鐵鍋和米飯再吸收火氣。
重複幾次後，一碗雞湯徹底融入其中，陳宇將原本煸炒好的小料倒了進去。
再加入蝦仁青豆。
放入第二次蔥丁。
整勻之後，盛出三分之二的炒粉放入盤中，剩餘米飯再放入第三次蔥丁，盛出來當飯冒。
一份標準的揚州炒飯就做好了
香氣回蕩在考場當中，讓人止不住的回味。
其他同學還在手忙腳亂的翻炒著炒飯，陳宇已經把高難度的揚州炒飯給做完了。
這手藝，這速度，已經徹底折服了這位主持老師。
“時間到！”主持老師大喊。
其他九位同學都受到了陳宇和三位評委老師出聲的影響，有五位沒有完成，當場0分淘汰。
剩餘四位一位合格的都沒有。
最後輪到陳宇的炒飯了。
“你有廚藝功底？”林秋琴忍住香味不去品嘗，詢問陳宇。
“對，平時有去擺攤補貼家用。”陳宇點頭。
“難能可貴，野路子出生能有這種功底，真的很不錯。”
林秋琴止不住的讚賞。
這香味，這製作過程，她都不用去嘗就知道一定很好吃。
“謝謝誇獎。”陳宇微笑鞠躬。
雖然剛剛很不爽，不過現在都做完了，再不爽下去也隻能是自討苦吃。
三位評委終於開始品嘗了。
他們吃了第一口，每個人的表情都變得極其誇張。
陳宇知道自己的目的達到了。
上一世世界的美食給了這三位評委巨大衝擊。
這個世界的美食行業發達，但上一世的也不弱。
如果非要比較，可以理解成相互交映。
“好吃…真的很好吃…”林秋琴剛說完，又開始吃了起來。
洪立軍和謝水乾脆不說話，就埋頭一直吃。
“真那麼好吃？”
班主任和主持老師也品嘗起來，結果就是五個人一起搶一碗炒飯吃。
像個小孩子一樣。
吃完之後，林秋琴有些意猶未儘，說道：“陳宇，有沒有興趣當我關門弟子？”
班主任眼睛都亮了，陳宇真的是技術改變命運啊。
隻要他點頭答應，那麼陳宇的身世不再是束縛他的枷鎖。
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