開業
第二日一大早,唐怡一行人帶著趕製的藥爐、瓦罐等物件往鎮上行去。
到了岔路口,眾人分頭行動。
唐怡領著周娘子往回春堂去,徐誌則駕車帶著雙兒和林寶往酒樓方向布置攤位。
回春堂內,藥香四溢。
掌櫃的見唐怡進來,忙放下算盤迎上前:“唐娘子可算來了!”
“掌櫃的近日身子可還康健?”唐怡笑吟吟地問道。
掌櫃聞言,眼中頓時浮現幾分感激之色,捋著花白胡須笑著。
“托唐娘子的福,自用了你那藥膳方子,這陳年的咳疾再未犯過,夜裡也能安睡了。”
他說著,目光不由落在周娘子臂彎間挎著的藥籃上。
“掌櫃的,這是上水村的周娘子。”唐怡笑著引薦,“往後我那邊的藥材買賣,都由周姐姐經手。”
周娘子緊張地遞上精心炮製的藥材。
掌櫃細細驗看後,連連點頭:“品相上乘!”
當即按市價全數收下。
捧著沉甸甸的銀錢,周娘子雙手微顫,眼眶泛紅:“唐妹子,這...”
千言萬語哽在喉頭,隻化作兩行熱淚。
唐怡輕輕握住她粗糙的手,笑而不語。
出了回春堂,唐怡領著周娘子往酒樓藥膳攤走去。
雙兒帶著林寶正將藥爐擺正,瓦罐排列齊整。
徐誌掛上繡著“唐唐藥膳”的布幡。
林寶轉頭瞧見了唐怡她們的身影,立刻撒開小腿奔了過去。
“娘!姨姨!”小家夥撲進周娘子懷裡,又仰起紅撲撲的小臉,一本正經道:“明日姨姨開張,寶寶要去捧場!”
那副小大人的模樣,逗得唐怡忍俊不禁。
周娘子愛憐地揉著女兒的發頂:“好,咱們都去給姨姨捧場。”
“明日我也來搭把手。”周娘子轉向唐怡,眼中帶著堅定。
待一切收拾妥當,日頭已西斜,一行人這才踏著暮色歸村。
灶台前,唐怡正在對四物湯進行改良,熬製時添入蜂蜜和紅棗。
“茯苓糕每日隻做五十份。”她邊攪拌邊對雙兒道,“物以稀為貴,咱們得吊著客人的胃口。”
徐誌執筆在價目牌上寫下:“四物湯六文,茯苓糕八文,川貝雪梨六文。”
寫好後溫柔的看向唐怡,一切都已經準備完了,隻待明日吉時開張。
天邊剛泛起魚肚白,徐誌便駕著騾車,載著唐怡幾人趕往鎮上。
酒樓前,夥計們早已張燈結彩。
酒樓的朱紅門楣上,“迎香酒樓”四個鎏金大字在陽光下熠熠生輝。
門前兩尊石獅係著紅綢,簷下懸著十二盞描金燈籠,在微風中輕輕搖曳。
吉時將至,掌櫃的領著眾夥計在門前排開。
身著嶄新短打的跑堂們手持銅盤,盤中堆滿喜錢。
突然一陣震耳欲聾的鞭炮聲炸響,硝煙中但見白冰抬手扯下匾額上的紅綢,人群中頓時爆發出陣陣喝彩。
“開業大吉!”
“恭賀新張!”
看熱鬨的百姓將街道擠得水泄不通。
有踮腳張望的貨郎,有牽著孩童的婦人,還有搖著折扇的公子哥兒。
幾個機靈的小廝穿梭其間,將浸了香露的彩紙拋向空中。
酒樓內更是熱鬨非凡。
正廳擺著三張八仙桌,桌上陳列著“花開富貴“的雕花蜜餞拚盤。
二樓雅座垂著湘妃竹簾,隱約可見歌姬調試琵琶的倩影。
後廚飄來陣陣香氣,蒸籠裡冒著白霧,灶台上燉著的佛跳牆正咕嘟作響。
跑堂的吆喝聲此起彼伏:
“樓上雅座兩位。”
“陳年花雕一壺。”
每位踏入酒樓的食客,總要先被唐怡的藥膳攤吸引住腳步。
“姑娘,這賣的是什麼新鮮玩意兒?”一位錦衣華服的客人駐足問道,好奇地打量著攤位上精致的點心。
唐怡笑吟吟地揭開食盒:“這是茯苓糕,健脾安神的,這是四物湯,補血養顏。”
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