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第二十二章
周阿姨要和父親合夥
活動室裡有位周阿姨,和父親一起唱歌。
她提出兩人出資開一家老年助餐點。她會做飯,父親負責采購和記賬,每人投入五萬元。
親戚聽說後都以為父親談了黃昏戀。
舅舅讓我趕緊管住銀行卡。
“孤男寡女合夥,最後錢房子都分不清。”
我先問父親:“你想買到什麼?”
他翻了個白眼:“別把你的講座套我頭上。”
助餐點有真實需求,周阿姨也確實做過食堂。但他們沒有測算房租、用工和食品許可,隻憑活動室二十多人說“開了肯定來”。
我沒有說不許。
請他們先連續一個月在現有社區食堂承包周末套餐,按真實成本計算購買人數。
第一周四十二人預訂。
到第四周,隻剩十七人。
大家願意免費試吃,不等於願意每天付錢;老年餐要軟爛、低鹽,利潤也比想象中低。
周阿姨仍想開,父親決定退出。
她很生氣,說父親讓她白忙。
父親承認試運營費用應按約分擔,也向她支付自己該承擔的部分。但他沒有因為怕傷感情,就投入後麵的五萬元。
兩人有一陣不再說話。
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