第17章
這李昂一看就是炒飯小白，炒飯要用隔夜飯炒啊！
水木大學的食堂采用的是“全透明”標準。
透過玻璃窗，可以看到廚師們已經開始忙碌起來。
沒多大會兒功夫，李昂從農貿市場訂購的至尊炒飯食材就運貨到後廚了。
“嘩啦啦...”
李向東擰開水龍頭，幫李昂淘起了大米。
“臭小子，咱們可不能搞砸了，要不一會兒我來做飯吧？”
李向東手上活不停，扭頭對李昂道。
既然和水木大學簽訂了合同，那就得給人把事情辦好。
再者說，這也是讓李昂和水木大學校內的第一次接觸，李向東也希望李昂能給水木大學留個好印象。
“放心吧老爸，我能行...對了，你淘米的時候不要用冷水...搓得別那麼用力，影響口感...”
“還有，一會兒你負責蒸米，要少加點兒水，不要做太熟...”
李昂整著手裡的蝦仁，不忘指揮李向東。
在家裡淘米自然是怎麼方便怎麼來，然而想要做出高品質菜肴，那講究可就多了。
李昂和李向東父子倆在角落，並不起眼。
但是，後廚中其餘大廚們的目光還是一個勁兒地朝他二人瞟去。
“這小孩到底乾什麼的啊...”
“誰知道他們的底細啊，為啥一個小孩也能和咱們站在一起當廚師啊？”
“該不會是什麼新晉的廚藝神童吧，但我最近沒聽說過有這號人物啊...”
“臥槽，我在廚師群問出來這小孩是誰了，他不是什麼廚藝神童，就是小吃街賣鵝腿的...我有個朋友昨天逛小吃街發朋友圈了，背景就有他，你們看看是不是一個人？”
“還真是，喵的，我有點兒不能忍了！”
當李向東和李昂的身份傳開後，廚師們的臉色就不那麼好看了。
侮辱！
這是對他們這幫專業廚師的侮辱！
廚師圈也是有鄙視鏈的，私廚看不起大飯店，大飯店又看不起小飯店...
至於賣小吃的，那基本處於鄙視鏈的最低端，根本上不了台麵，甚至很多人認為這種小吃販子根本不能被稱之為廚師。
“一個賣小吃的怎麼和咱們一起進水木後廚的？”
“你看剛才趙主任對這小孩笑眯眯的樣子還不明白？關係戶唄！”
“估計這小孩是趙振海的什麼親戚，唉，太黑暗了。”
“奶奶的我不服，我倒是想看看他們一個做小吃的能做出來啥東西！”
要麼怎麼說人言可畏呢？
在大廚們的議論交談中，沒一會兒功夫，李昂就被看成趙振海的關係戶了。
其實這也不算憑空猜忌，畢竟你趙振海拉一個孩子過來拿高額合同，和他們這些大廚一起工作，本就是個挺可疑的事兒。
一個就會烤烤鵝腿的孩子能做出來好吃的飯菜？
根本不可能嘛！
除了關係戶沒有其他解釋了，無形中，廚師們對於趙振海也不滿起來。
不過不滿歸不滿，大廚們也不想直接撕破臉皮，該做飯還是得做。
“轟...嘩啦啦！”
隨著各式食材準備完畢，不少廚師都開始開火做飯了。
現在已經是上午十點四十了，算算時間，再有一個小時毛熊國的學生們就會來到食堂。
食堂和飯店不一樣，由於供應量大，所以必須提前備著點兒飯菜。
人家排隊等著打飯，總不能現炒吧？
李昂也不例外：起鍋、燒油...
“嘶啦！”
下入打好的雞蛋液，頓時濺起了油花。
李昂絲毫不慌，上輩子他雖然主營的是烤鵝腿，但是炒飯這種地攤必備技能還是會的。
更何況，他現在有係統獎勵的基礎廚藝以及食神菜譜的指導，炒個至尊炒飯那是手到拈來嘛！
見雞蛋液在劈裡啪啦的油中即將成塊兒，李昂果斷倒入蒸出來的米飯，而後快速地翻炒起來。
嫋嫋白煙升騰而起。
炒蛋碎和米飯在李昂翻炒下在鍋中仿佛化身成了一條條自由自在的小魚，靈動而又有規律地遊動著。
李昂手法之嫻熟，不單單讓李向東看得眼睛發直，更讓一眾後廚側目。
“喲，這小子還能炒幾下飯呢？”
“就這幾手，忽悠他們地攤上的客人還行，可入不了我的法眼。”
“小孩子畢竟是小孩子，一個做小吃的根本不知道如何炒一份真正的炒飯...”
“炒飯應該用隔夜飯炒啊炒王！”
帶著先入為主的偏見，後廚們都暗中搖頭，不少人還不屑地嗤笑出聲。
真正的內行都知道炒飯應該用隔夜飯，而李昂這用新鮮米飯炒飯，一眼就是小白行為。
“你們唧唧歪歪什麼呢，來當我麵兒說！”
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