第 23 章
醃拍黃瓜
對於粥,薑芝喜鹹不喜甜。
要她說,粥這東西都做成甜的,那跟糖品別無二樣。
所以就得鹹粥最好吃。
說乾就乾,薑芝先去把那食材清單一條一條寫在宣紙上,然後直接敲開了裴燁的房門,也沒顧著這家夥睡覺時大露的春光,隻“啪”一下拍在人家裸露的胸脯上,吩咐他自己去分工。
然後便匆匆的去泡米去了
隻留裴某人一臉睡眼惺忪地原地打完哈欠,尷尬得紅到了耳尖。
古代煮粥的潮流向來是糯米和粳米。偶爾也會有些異類的小米黑米粥。
但,現在有一個主要的問題。
就是家裡還真沒這些食材。
無奈,薑芝打算先做一鍋大米粥。
取上一瓢精米,清水淘洗去雜質後,便放在原地浸泡著。這便是為了讓米先吸收些水分,防止到時候煮起來那砂鍋受熱不均夾生。
而薑芝則趁此時機去處理了一下月事帶。
等處理完畢後,這邊米也泡的差不多了。
薑芝把剛才泡米的水瀝乾在一旁,又取出來些裴家有備無患留給自家兒子的鮮料——那曬得乾巴的乾貝,直接放到方才瀝出來的水裡,讓其泡發來。
然後又借此功夫切了些生薑,小蔥,薑芝切的長長一塊,確保她到時候借此去腥完事後可以速速把它丟掉。
沒辦法,薑芝向來討厭在粥裡看見這倆玩意,但又必須放得進去去腥。
由於時不時有點腹疼,薑芝是邊摁著肚子邊搗鼓的這些玩意,手速也不是慢傷一分兩分。
所以,當她好不容易搞完這些時,裴燁也拎著東西趕了回來。
與先前不同的是,這次,他身後空無一人。不管是遊家兄妹倆,或者說是顧元,都無影無蹤。
薑芝忍不住有些懵然的望向他。
但隻見那俊朗的公子丟一下手中東西,小心且皺眉的盯著薑芝半壓著的肚子,柔聲說道。
“薑姑娘,我瞧著你今天早上也不太舒服,就讓他們幾個早晨以及中午都先別來了。待會兒我自己出去買些豆漿蠻頭去吃點兒,你就做點自己喜歡吃的然後到時候好好睡一覺吧。”
薑芝聽這話,都懵了。
隨之而來,她又有點微微的心裡暖洋洋的。
裴燁這人,也不賴嘛!
除了那副漂亮皮囊之外,好歹還有點兒眼色見!
薑芝心裡的小本本給裴燁悄悄打了個小勾,臉上卻仍然沒什麼表
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情,隻靜靜的從上到下,再從下到上地打量著裴燁,
看他微微發汗的劉海被發帶箍起,露出個光滑的額頭。看他肩上微微的汗濕,顯露出肌肉的形狀。看他那張有些忐忑的臉。
薑芝忽然笑了。
“裴燁,乾的不錯!不過如果你願意喝粥,倒可以和我今兒共喝點。至於他們幾個,今早本姑娘暫且不待客了!”
薑芝被裴燁這幾句話哄的有點心情大好。
此時她也不適合接觸涼的東西,便乾脆在一旁指揮了起來。
“這個,雞肉切成手指長,不是你那根中指,是手指節長短。”
“停停停,那個乾貝水你先別丟呀!把乾貝撈出來撕成小條,然後把乾貝水先放到砂鍋裡麵,先煮開!”
“嗯,然後再加上剛才我泡好的米粒,用這個勺子慢慢的攪動,不要讓它粘鍋就可以了!等等,別那麼急……”
“好了,燒開了,抽掉點柴,把火勢壓小一點,讓那裡麵的米熬一下,熬開花!”
“嗯,對,現在不用管它了。你看你想吃點什麼涼拌菜不?比如說什麼涼拌黃瓜,或者是清炒小白菜之類的,這種比較簡單的,我給你露一手!”
這一次,裴燁不再是站在薑芝身後,靜靜卻又偷偷的看著少女在灶房柴米油鹽間上下飛舞。
他真真切切的看到了薑芝在廚房裡的那種意氣風發,一時間愣住了,沒有第一時間回起話來。
薑芝可不知道這家夥想哪兒去了,她隨意打量了他一眼,見離開方才煮粥的鍋後變呆呆愣愣的瞧著她的裴某人,一時間竟然不知道自己方才怎麼想出這家夥帥氣逼人的。
她歎了口氣,把那高大的像麵牆的裴某人一把推到了砂鍋麵前,她微微踮起腳來,直接把那裴某人的頭壓了下來,迫使他低下頭來。
此時此刻,兩人剛好對視上來。
這兩人對視,卻截然沒有那種世紀之吻的那種令人衝動的激情,
當然,實際上,怦然心動的隻有裴燁一個人,薑芝踮起腳隻是單純為了給這家夥大聲吼話,讓他從那種茫然性發呆中醒過來。
於是,少年揣著心事,臉紅紅到了耳尖,然後直接被一聲怒吼嚇得一個機靈。
“裴燁,給我聽好了!現在,你的任務就是看著這個鍋,別讓粥溢出來,火候大概就控製了這麼多,甚至再小點都可以!不要在廚房站的像堵牆一樣的礙事了!”
裴燁被這一聲吼懵了,默默的像一隻自閉了的大蘑菇一般,靜靜的蹲在灶台的火旁邊,安靜的看火了。
薑芝個人沒啥少女心事,自然也體會不到此時裴燁那從天堂到地獄的少男心事。
她去做了道小菜——醃黃瓜。
一條長長的黃瓜,兩刀便被薑芝砍下了頭尾,然後刀一歪,立刻把那黃瓜分成四小條。
薑芝再斜刀把那黃瓜條切成手指長短,在拿刀微微一拍。
初步的黃瓜處理遍已經完畢。
然後,薑芝加了點醋,醬油,些許鹽,還有蒜末之類的,讓每一片黃瓜麵都蘸上這醬料之後,便放到一旁撒手不管了。
一邊做著,薑芝一邊漫無目的的腦中飄遊:
醃黃瓜就這一點好,極其迅速,做起來三兩分鐘的事兒,隻需醃上個半個時辰,便已經美味入味了。
做完這些後,薑芝又去看了一下那粥,在微微掀開蓋的一角後,她輕輕的嗅了一下那飄出來的白氣。
嗯,還要煮一會兒!
便語重心長的跟那僵坐在一旁的裴燁說了幾句,讓他繼續看著火候,便先溜了出去。
她找了個躺椅,拖到了陽光下,靜靜的曬著那早上還不算太烈的太陽。
連身上帶著的那點陣痛都緩和了不少!
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