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第3章

第三章

白蒲鴨

林小滿雙眼冒綠光。

鴨子!

肉啊!

而且是比竹鼠大得多多的肉!

王嬸子也是連連感歎:“又是這些白蒲鴨,每次從這裡經過都會遇到幾隻,可惜它們飛得太快了,根本抓不到。”

林小滿聞言,立刻轉頭看向王嬸子,“嬸子,這些是白蒲鴨?”

白蒲鴨不是家禽嗎?怎麼會流落到野外?

王嬸子:“是啊,說起來,它們會出現在青山村的山頭裡,也是一樁趣事。”

當初有個貨郎挑著一窩白蒲鴨鴨崽來青山村賣,結果在過來的路上意外摔了一跤,貨擔上的鴨崽也因此全部摔了出來。

鴨崽受了驚,自然是到處跑。

不巧,那貨郎摔傷了腿,所以根本來不及去把鴨崽抓回來,那些鴨崽跑著跑著便全部消失在了山野之間。

本來這件事情大家都快忘了,不曾想有一天大家聽到了一陣接著一陣的呱呱叫聲。

農村人哪裡會判斷不出來這是什麼叫聲,更別說在這之後,他們村子裡的人經常會看到了在林間飛躍的白蒲鴨。

林小滿點了點頭。

她就說家禽怎麼會出現在野外,原來是因為這個緣故。

不過,更讓林小滿在意的是另外一點。

白蒲鴨本就是群居動物,按照王嬸子所說的話,白蒲鴨現在的數量估計很龐大,不然村子裡的人不會總是看到它們。

若是她能找到白蒲鴨的老巢,那豈不是代表她能找到成群結隊的鴨子?

這個想法一落下,林小滿的腦海中就出現了鴨子的各種吃法。

甘辛兼備的薑母鴨。

潤滑清甜的白切鴨。

酥脆鮮香、肥而不膩的烤鴨。

香辣入骨的鹵鴨脖、鴨爪、鴨翅、鴨頭、鴨舌……

鮮香清爽、入口即化的鴨粥,再配一碟子白灼青菜,這滋味……

吸溜。

林小滿不爭氣的抹了一下嘴角。

怎麼光想著自己吃了,賺錢也很重要的哇。

畢竟不管在哪個時代,身無分文都寸步難行。

更何況她還要去縣衙報案,說不準還需要花錢打點之類的呢。

林小滿握拳,決定一會回去填飽肚子後,她除了上山挖竹筍,還要去找白蒲鴨的老巢。

是的,她想要的不是一隻兩隻,而是全部。

林小滿:“嬸子,我們快些回去吧。”

王嬸子見林小滿一直盯著白蒲鴨飛走的方向看,還以為林小滿準備去那邊看一看呢。

本來,她都已經做好陪同的準備了,沒有想到卻聽到林小滿來了這麼一句。

在這之前,王嬸子早就在這附近探了無數遍,雖然每次看到白蒲鴨,她還是有些眼饞,但明知道是沒有結果的事情,她也不再奢望。

所以對於林小滿的提議,王嬸子是樂見其成,故而爽快地應了下來。

一路上,兩人不再多說什麼。

謝家就在附近的山腳下,所以林小滿先回去把東西放好,又叮囑謝婉和謝坤把背簍的菌子撿出來後,才和王嬸子繼續往前走。

途中,林小滿也騰出手幫王嬸子分擔了竹筍的重量。

王嬸子懊惱道:“哎呀,剛剛怎麼忘記讓你多抱一些竹筍回家裡吃了。”

林小滿笑道:“這些東西山裡多得是,嬸子辛苦挖的這兩個還是留給家裡人嘗嘗鮮吧。再說了,我家那邊上山多方便啊,要我們想吃,直接上山挖就是。”

王嬸子倒是沒有想到病了一場之後林小滿變得這麼能說會道,她也樂了,“一會你要用什麼,你和嬸子說,嬸子給你拿。”

林小滿絲毫不忸怩,直言:“嬸子,我想在你家借點鹽油醬糖,鹽要多一點,不過你放心,我一定會儘快還給你的。”

王嬸子:“說什麼借,拿去用就是了。”

林小滿笑眯眯,沒有接這句話。

而王嬸子也如同原身記憶裡那般爽快利落,方一回到家,就給林小滿用家裡多餘且乾淨的瓶瓶罐罐裝了半罐子鹽、半罐子油、一小包紅糖和一罐子醬油。

按照後世的刻度來算,鹽大概有一百克左右,油兩百毫升,醬油四百毫升,糖也有十幾克。

如果她沒有記錯的話,眼下這個朝代的鹽大概是四十文一斤,一斤大概是六百克,那她手裡這點鹽就要六文左右,更別說還有油、醬油和糖了。

可別覺得六文少啊,現在買得最好的豬肉的部位,也就是五花肉才隻要十二文一斤呢。

不得不說,王嬸子出手是真的大方。

林小滿也切身地體會到了前人栽樹,後人乘涼的好處。

當然,她不會一直隻享受不回報。

林小滿暗暗決定,等她做了鴨子吃,就端一些來給王嬸子。

但事情還未成,所以林小滿隻是道謝了之後,就抱著這四個瓶瓶罐罐飛快往家裡走。

在林小滿離開沒多久,王嬸子的大兒媳走了出來,道:“娘,你怎麼給裝這麼多?還給送了瓦罐?這要多少錢啊?”

王嬸子:“你管這麼多乾嘛?這些都是老二從城裡帶回來的。”

王嬸子的大兒媳宋氏撇撇嘴,小聲嘀咕,“還沒有分家呢,分什麼老二老大。”

王嬸子瞪了宋氏:“我還沒有死,不該你惦記的,少惦記。”

宋氏連忙閉嘴,但還是憤懣地看了一眼林小滿離開的方向,才轉身去了廚房。

另一邊,林小滿也在廚房裡忙得熱火朝天,但卻甘之如飴。

因為用油煸炒過的竹鼠實在是太香了,光聞著這股肉香,林小滿就覺得整個人都幸福到冒泡泡。

謝婉和謝坤也有點暈乎。

謝坤還算克製,但謝婉卻眼巴巴地黏在了煸竹鼠的大鍋前。

林小滿見狀,看著肉也已經熟透了,就用鍋鏟挑了幾塊出來。

她先吃了一塊。

鮮,太鮮美了。

她的菜靈根真好用。

謝婉咽了咽口水,“三嬸,好吃嗎?”

林小滿點頭:“當然,你們也來試試。”

謝婉看了一眼大鐵鍋,發現裡還有好多,於是連連點頭:“三嬸,你真好。”

林小滿笑眯眯地把鍋鏟的竹鼠全部放進一個小碗裡,說道:“這是給你和你哥哥的,快去吃吧。”

兩小孩非常聽話,在她出門後確實沒有出去挖野菜,而那兩碗米粥還被他們倒回煮粥的瓦罐裡了。

也就是說,從起床到現在,他們隻喝了一些熱水。

換成她,早就受不住了,也不知道他們是怎麼撐過來的?

其實他們確實快受不住了,謝婉還好一些,被謝坤哄著喝了幾口米湯,但謝坤自己卻真的隻喝了一些熱水。

如今聞著滿屋飄香的廚房,還有看著被謝婉端到自己麵前的肉。

猶豫再三,謝坤還是用筷子夾了一塊放到了嘴裡。

雖然竹鼠看起來很嚇人,但味道卻很好聞,想來應該……

沒有把剩下的想完,謝坤的瞳孔突然猛地放大。

怎麼這麼好吃!

比他過年時吃的雞腿還好吃!

甚至好吃到他有點舍不得吞下去,想再好好嘗一嘗,再嘗一嘗。

可動作比腦子快,在他舍不得的時候,那塊肉已經入喉了。

謝坤無比難過,但看到碗裡隻剩下一小塊肉,他抿了抿唇,最後還是決定留給妹妹吃。

謝婉吃了一塊又一塊,也是一臉地震驚,“三嬸,這,這也太好吃了叭。”

類似的話,林小滿已經聽過無數,但如今看著謝婉一臉驚喜和崇拜的小模樣,她還是忍不住開心。

林小滿眉眼一彎,“是吧是吧,我也覺得。”

說完,她又和一直在小心翼翼舔唇回味的謝坤說道:“小坤,把火燒大一些,等水開了,我們就可以喝湯了哦。”

聞言,謝坤本沒有什麼力氣的手腳瞬間充滿了力量,灶鍋的小火苗也因此瞬間變成了烈烈大火。

林小滿滿意地點了點頭,隨後把洗好的飯藤子嫩葉、撕成一小片一小片的傘子菌也丟了一些進去。

又是一陣令人頭皮發麻的鮮香充斥鼻腔。

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