第17章
唯手熟爾
阿蠻很少在這個朝代遇到好人，趙鄴算一個，屠老板和他婆姨現在也算了。
馮婉珍覺得這丫頭有意思，嘴巴甜心思純力氣大，乾活兒也利索。
“別忘了晌午的飯。”
屠洪烈帶著馮婉珍離開了，他聽見自家婆娘說：“那個小姑娘是外地來的吧。”
聽口音馮婉珍不是寧州這邊的人，寧州人口音重，帶著厚厚的鼻音，吐字說話都囫圇吞棗的，阿蠻有時候聽不懂，隻能猜個大概。
他們要是講方言的話，阿蠻就一個字都聽不懂了。
“寧州最近流放了一批罪臣，她估計是跟著一起流放過來的。”
“我瞧她沒有帶腳銬，想必犯的也不是什麼重罪。”馮婉珍說。
屠洪烈卻搖搖頭：“未必。”
“大戶人家跟著流放過來的丫鬟不會佩戴腳銬，她是跟著一起流放過來的婢子。”
至於是哪家的……
寧州隔三差五就有官差送一批罪犯過來，寧州距京城，足足五千裡。
若非抄家滅族，死在路上也是一種解脫。
馮婉珍哀傷了起來：“都是我拖累了你，如若不然，你也不必再藏匿在寧州，做個屠戶了。”
屠洪烈麵色有異，拍了拍馮婉珍的手背安慰她。
“莫要多想，好好過日子就是了。”
亂世所求，不過安穩。
尋常人所求，不過風平浪靜罷了。
山珍海味吃得，粗茶淡飯也吃得。
阿蠻今日收獲頗豐，原先屠宰場裡的豬血還是有人要的，但大概是因為天天都要殺豬，漸漸的也就沒人要了。
阿蠻今天接了不少的豬血，全都將其烹煮凝固成血羹模樣。
從史前開始人們就開始飲用動物血液了，匈奴一族更是有些刺馬飲血的風俗，有的還會釀造血酒飲用。
但民間大多方法都是將其烹煮成血塊，也就是傳統的血旺。
阿蠻煮了滿滿一大鍋，後廚米麵糧油都是齊全的，一大鍋米飯混著雜糧早就蒸上了鍋。
今日係統提示已有新獎勵成功解鎖！
阿蠻忙點開係統界麵，發現依舊還是一些日常用品的界麵。
“調味品？”
“五斤白米五斤糯米五斤麵粉……”
阿蠻若有所思，覺得這係統實在是太摳了。
然而當這個想法剛從腦子裡閃過，係統立馬開始提示。
[叮——由於係統版本過低，無法為宿主提供更多幫助，還請宿主再接再厲，自給自足！]
阿蠻：……
要你這個廢物有何用！
係統一片死寂，阿蠻無奈歎氣，罷了，要是它真有用，自己也不至於來到這個世界二十年後才覺醒係統了。
以前她也沒少看穿越小說啊，人家的金手指那簡直就是教科書級別的，怎麼到了她這裡……
寒酸、磕磣……
好的是，這個朝代調味品都屬於上上佳品，尋常百姓吃東西主打一個原汁原味兒，少有美味佳肴烹飪而出。
例如山胡椒等東西，那更是珍貴異常了。
許是屠洪烈今日高興，拿了一條子肉過來讓阿蠻今日做飯。
這裡人多，大家平時吃的也都很簡單，紅薯糙米飯，再炒上一大鍋的鹹菜，裡麵隻有零星一點兒的肉沫，大家也吃的如狼似虎，生怕自個兒少吃了一口。
在這個連吃飽飯都奢侈的朝代，有得吃就不錯了，何必講究主家吃什麼給什麼。
既要下飯，又要保證每個人都吃上肉，切片炒肯定是不行的。
阿蠻索性全部剁成肉沫，直接上了道肉沫豆橛子菜，人多，量大，且管飽。
那就隻能這樣了。
鍋中豬血已經煨好，阿蠻掏出滾燙的豬血切條，油水不夠調料來湊，嗆香的調料味兒在屠宰場彌漫著，掩蓋了臭味兒。
“那小丫頭怕真有兩把刷子，這飯菜的香味兒聞得我都要流口水了。”
血旺最經典的做法，莫過於水煮麻辣毛血旺。
今天血旺的量最多，阿蠻切成豆腐塊兒大小，鍋中嗆香蔥薑蒜和花椒，倒入水和血旺燒至收汁兒，最後再撒上一把翠綠的蔥花。
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