第28章
長壽麵
其實明令宜還沒有說要做什麼麵條,但是李硯在聽見“麵條”這兩個字的時候,腦袋裡就下意識浮現出“長壽麵”這三個字。
他知道自己的期待有些不切實際,畢竟他從未告訴過明令宜自己是今日的生辰。
但他還是忍不住期待。
在東宮,十日的寒食必定就是寒食,就算是東宮有自己的小廚房,他也要遵守規矩。
在國子監的時候,李硯就聽說過不少同窗們都會在生辰日的這一天,家裡煮上一碗長壽麵。
味道什麼的,都不一而足。
但是,寓意都是一樣的,是個好兆頭,也是家中之人的祝福。
李硯聽過還有很多同窗小聲抱怨過自己親娘的手藝實在是不太好,長壽麵也實在是難吃。每當他聽到這樣的話時,心頭卻是無比豔羨。
他也說不上來自己究竟是羨慕旁人有長壽麵,還是隻是因為這一碗長壽麵是別人的娘親親手烹飪。
反正,他兩者都沒有。
可是現在李硯在聽見明令宜說要做麵條當做午飯時,他感覺到自己心頭有個地方像是放進了一隻畫眉鳥,歡快地在撲騰,還在歌唱。
明令宜還沒開口安排,小春已經先一步去了後廚,準備麵食。
明令宜的確是準備做長壽麵。
雞湯其實是早就掉好的,明令宜沒想過今日李硯會出現,但這不妨礙她想要在今日做上一碗長壽麵。
就算不能親自做給小團子吃,她也想做。
隻是沒想到,上天竟然在今日給了她這麼大一個驚喜。
手擀麵需要一點耐心,一整條的長壽麵看起來均勻光滑,下水煮熟後,撈起來放進盛滿了雞湯的瓷碗中,香氣撲鼻。
除了麵條之外,明令宜還炸了一碟子的小酥肉。裹著蛋液和麵粉的小酥肉的外殼,脆香可口,完全可以當做零食。
原本還覺得肚子已經飽了的李硯和鑒真,聞著味兒時,都忍不住坐在位置上伸長了脖子,舔了舔唇。
好香啊!
飯菜上桌,明令宜和小春一人帶著一個小孩,去後院的水槽處洗了手。
李硯上桌時候,鑒真還站在地上,踟躕著不敢坐下。
明令宜在宮外早就沒有那麼多講究,何況當年跟在她身邊的羽衣和煙霞,跟她半個姐妹都差不多,她規矩沒那麼大。
“坐上來一塊兒吃。”明令宜說。
鑒真還朝著李硯的方向看去,他知道這很不合規矩。
“明家姊姊都讓你上來,你就上來。”李硯說。
他昨日就知道了姊姊的姓氏。
明令宜在聽見這句“明家姊姊”的時候,差點忍不住笑出聲。
不過她現在的模樣儼然就是未嫁女,還是個青蔥年華的小姑娘,這一聲“姊姊”似乎並無大礙。
李硯早就已經被這股濃鬱的雞湯味勾得咽口水,現在自然也忙不迭拿起了自己的那雙筷子,剛準備來一口麵吸溜吸溜,手卻突然一頓。
桌上的四碗麵看起來好像都沒什麼不同,除了瓷碗的大小不一樣,都是雞湯裡放著麵條,雞湯黃燦燦的,上麵還有一層誘人的油珠。
但剛才李硯下筷子的時候,就感覺到了麵底下似乎還有個什麼東西。
他抬頭,見桌上其餘三人已經在吃著麵條,並沒有什麼不同尋常,他又重新低下頭,看見從自己的碗底,被筷子夾起來的那枚荷包蛋。
民間有習俗,小孩子在過生辰的時候,長壽麵下麵就要臥一個荷包蛋。
藏在長壽麵裡的荷包蛋,就是藏著福氣,也是驚喜。
李硯的確很驚喜,他眼底的笑意根本遮掩不住一點。
他一口咬上了荷包蛋,頓時,金黃色的溏心也順勢流了出來,混合著濃鬱的雞湯,一點都不會令人覺得腥,反而鮮極了。
李硯露出滿足的神色。
等到他再挑起麵條時,在發現在自己碗裡的麵條怎麼都挑不到儘頭時,他目光一頓。
一根麵條組成的一碗麵,他知道這隻是一道極為平常的“小菜”,幾乎人人從小都吃過,但唯獨隻有他,從未吃過,從未有人親手給自己做過這樣的麵條。
這是長壽麵。
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