推薦!強烈推薦這家五金店!
一盅佛跳牆下肚,老唐感覺自己的任督二脈仿佛都被打通了。
渾身暖洋洋的,每一個毛孔都舒張開來,就差把“滿足”二字寫臉上了。
他那專業吃貨挑剔的味蕾,已經被徹底征服。
在短暫地回味之後。
他的目光迅速鎖定在那碗清澈如水的“開水白菜”上。
由於剛剛佛跳牆帶來的震撼。
他現在對這份開水白菜的期待值,已經被拉高不知多少。
他對著鏡頭,表情嚴肅地說道:“我先收回我之前的話啊。”
“我本來以為這頓飯是來找樂子的,但現在看來,我是來上課的。”
“既然佛跳牆能做到這個份兒上,那麼這碗看似簡單的開水白菜,肯定也差不了。”
他用湯匙小心翼翼地舀起一勺湯。
那湯清澈見底,沒有一絲一毫的油花和雜質,隻有一股沁人心脾的肉香。
湯一入口,老唐的眼睛再次瞪大。
如果說佛跳牆的鮮美是霸道而濃烈的。
那麼這碗開水白菜的湯,就是內斂而醇厚的。
它的鮮,藏在清淡的表象之下。
需要你用整個口腔去細細品味,才能感受到那股由老母雞、老鴨、火腿、乾貝等多種頂級食材吊出來的,經過反複過濾提純的極致鮮醇。
“好湯!”老唐忍不住讚歎道。
喝完之後眼睛直冒光。
“這碗湯,清而不寡,鮮而不俗。”
“喝下去之後,整個口腔裡都是回甘,沒有一絲一毫的負擔感。”
臉上的表情說不出的享受,說話間手也不住地跟著比劃。
隨後又用筷子夾起一顆白菜。
“咱們再看這棵白菜,隻取了最嫩的那塊菜心,然後用高湯焯燙得恰到好處。”
“這樣既保留了白菜本身的清甜,又吸足了湯的鮮味。這道菜,返璞歸真,大味至淡,真正體現了廚師的功力!”
他作為美食探店博主,自然不能光說好吃不好吃。
在做法和手藝上還是能輕鬆解釋一二的。
他大致點評了一番。
最後所有的讚美和分析,都濃縮成了一個字:
“好!”
一個字,卻重逾千斤。
代表了一位專業廚子對這道菜的最高認可。
中餐的兩座高峰已經被成功翻越。
剩下的那兩份西餐,老唐也迫不及待地品嘗起來。
他切下一小塊焗蝸牛,連同上麵的鬆露鵝肝醬一起送入口中。
蝸牛的Q彈,鵝肝醬的豐腴,黑鬆露獨特的異香。
這三者在口中完美融合,帶來極致的奢華享受。
而那塊惠靈頓牛排,更是讓他找不出任何瑕疵。
外層的酥皮金黃酥脆,中間的蘑菇醬細膩鹹香。
還有最裡麵的菲力牛排,呈現出完美的五分熟。
切開時肉汁豐沛,入口細嫩,肉香十足。
老唐一邊吃,一邊對著鏡頭,激動得張口直噴國粹。
“哎呀我***,這他媽也太**香了!”
攝像在一旁急忙阻攔,“悠著點!到時候還得消音!”
隨後急忙擺擺手,“毫不誇張地說啊,真不是我吹牛,他們家……不是,他這家五金店的西餐,做得真——他——媽——好!”
他現在已經不知道說了多少個“他媽”。
但是多少個都掩飾不住自己激動的內心。
經常看老唐視頻的粉絲都知道,
隻要他露出這種“吃美了”的陶醉表情。
再加上那個不算太文雅的口頭禪。
那就代表著,這道菜的美味程度,已經超出了他語言能夠形容的範疇。
他放下刀叉,似乎想到了什麼。
又對著鏡頭說道:“欸,到這兒,肯定有粉絲要問我了,‘老唐,那這家店做的西餐,和你自己做的,誰更好?’”
他輕笑了一聲,臉上露出了自嘲又心悅誠服的表情。
“拿我跟這家比,那還真是抬舉我了。我做的是飯店裡的菜;他這兒的,是藝術品。”
最終老唐站起身,對著鏡頭,做出了他這次探店的最終總結。
“好了,今天的探店到這裡就差不多了。”
“最後總結一下,這家店……不,這家‘老陸五金店’,給了我從業以來最大的震撼。”
“我都不知道該怎麼去定義它,但它的菜品,無論是中餐還是西餐,都達到了一個非常高的高度。所以,我的建議是——”
他頓了頓,用一種極其鄭重的語氣說道:
“不在乎價格的朋友,可以來嘗試一下。強烈推薦!這家……老陸五金店。”
說完,他轉向櫃台後的陸友,喊道:“老板,結賬!”
陸友早已在腦海中看到了係統給出的價格。
他也不多要,係統給出多少就是多少。
反正最終的營業點差價還有現金都是他的!
陸友走上前,“一共是1799元。”
當老唐聽到總價時,還有些驚訝。
因為這個價格,真不貴!
甚至可以說很便宜了!
他之前在很多豪華的高檔餐廳裡,吃過比這貴得多,但味道卻遠不如這裡的菜。
性價比高得離譜!
這家五金店的地位,在他心裡直接封神了!
他爽快地付了款。
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