第10章
一品香賣辣椒
三人一進來，不遠處的兩個小夥計就看到了他們了，可看到三人的穿衣打扮，兩人都沒有上前，這樣的人一看就不是來吃飯的，看那身上的衣服，補丁落補丁的，手裡還抱著孩子，沒準是來要飯的，他們這裡可不是善堂。
這時一個夥計叫住了剛出來的一名看起來不大的夥計，趾高氣昂的道：“喂，新來的，沒看到有人來了嗎？你去看看，不是吃飯的就趕緊把人趕走，穿的一副窮酸樣，可別影響了其他貴人。”
小喜轉頭看了看門口的三人，他剛來到一品香半個月，這兩人仗著是鋪子裡的老人處處排擠他，一些達官顯貴都輪不上他，那些人出手十分闊綽，而他能接待的都是一些沒什麼油水的差事，就比如眼前。
不過他不著急，他剛來也不想出什麼風頭，他相信，隻要他手腳勤快，對人真誠，掌櫃總會看到他的好。
於是小喜把布巾搭在肩上，一臉笑意的迎了上去。
“三位客官裡麵請，三位是吃飯還是住店？”
聽到小夥計的話，周老頭緊張的一時竟沒答上來。
周如寒一進來就看到遠處的兩個夥計了，自然也看到了兩人眼裡的嫌棄，反倒是眼前這個小夥計熱情的迎了上來。
見阿爺不說話，周如寒開口道：“哥哥，我們不吃飯，也不住店。”
聽到周如寒的話，身後的兩名夥計露出一副果然如此的表情。
小喜倒是沒什麼反應，依舊笑著道：“那三位是有什麼事嗎？”
“是這樣的，哥哥，我們想找一下你們店裡掌櫃的，和他談一筆生意，不知哥哥可否請掌櫃的出來一下？”
“這……”
小喜看了看三人，又看了看周老頭身後的背簍，想必是來賣東西的，不過就三人這穿衣打扮，估計也不是什麼值錢的東西，他這麼貿然去請掌櫃的，不會惹怒掌櫃的吧？他這差事可是花了不少錢，好不容易得來的。
小喜有些為難的道：“客官，不是小的不幫忙，我們酒樓有專門的進貨渠道，即便我把掌櫃的叫來，也未必會收你們的東西。”
周如寒也知道，這樣的酒樓肯定是有自己的進貨渠道的，於是他從背簍裡拿出了一些辣椒：“哥哥，你看看，你們酒樓可有這樣的調料？”
小喜湊近看了看，又聞了聞味道，隻聞到了一股很衝的味道，不過這東西他還真沒見過。
“你說這是調料？做菜用的？”
“不錯，這是做菜用的一味調料，有些菜放上這個，味道特別好吃。”
“真的嗎？”
“真的。”
“那行，你們等一下，我去問問掌櫃的，不過能不能請來，不一定，我們掌櫃的忙得很。”
“多謝哥哥，請不來也沒關係，我們再去別家就是。”
“好。”小喜轉身上了二樓。
剛走到樓梯口處就被兩個老夥計攔住。
“我說新來的，你還真打算去找掌櫃的？可別怪我沒提醒你，就那玩意，掌櫃的看不上，可別好處沒得到，還惹了掌櫃不快。”
“我看那東西咱們這裡確實沒有，左右就是去問問，掌櫃的人和善，即便不買他們的東西，應該也不會怪我。”
“和善？嗬嗬……那你去吧，反正該說的我可是說了。”
兩人像是看傻子一樣看著小喜，他竟然說掌櫃的和善，掌櫃的能在一品香當掌櫃的十年，要是光靠和善，早不知道死了多少回了。
周老三雖然是小孩子心性，可一進來也感覺不自在，此時沒有傻笑，也沒有四處看，就緊緊抱著周如寒，仿佛這樣就不那麼害怕了一樣，這副模樣倒是看不出是個心智不全的人。
周老頭心裡沒底：“乖寶，你說掌櫃的能見我們嗎？”
“不知道，不過見不見都沒關係，這裡不要我們就去別處，反正縣城的酒樓不止一家，實在不行，我們再去調料鋪子，總能賣出去的。”
聽到孫子的話，周老頭也有了些信心，心裡的緊張也消散了一些：“行。”
也不知道小喜是怎麼和掌櫃說的，隻等了片刻，一個白白胖胖，十分富態的中年大叔就從二樓走了下來，身後跟著小喜。
周如寒看著從二樓下來的人，不愧是酒樓掌櫃，還真是富態。
小喜趕緊走到周如寒三人麵前介紹道：“三位客官，這是我們一品香掌櫃的。”
“掌櫃的，這就是我剛剛說的人。”
周老頭還是頭一次和這樣有錢的人打交道，說話都有些語無倫次了：“掌櫃的好，小老兒，小老兒姓周，掌櫃的好。”
掌櫃的看起來笑眯眯的，開口道：“老丈不用緊張，鄙人姓高，你叫我高掌櫃就好，聽我這裡的夥計說，你們是來賣東西的？”
“是是是，我們是來賣辣椒的。”
“哦？辣椒？倒是頭一次聽說，可能讓在下一觀？”
“那是當然。”
周老頭趕緊從背簍裡拿出曬乾的紅辣椒。
見掌櫃的要上手，周如寒趕緊阻止：“高掌櫃別碰，這東西辣的很，沾到手上如果不小心摸了別處，會火辣辣的疼。”
“這樣啊！”聞言高掌櫃便收回了白白胖胖的手，不過他還是低下頭聞了聞，味道確實很衝。
“不知這辣椒怎麼用？”
“乖寶，還是你和高掌櫃說吧！”
“高掌櫃，這辣椒是一味調料，和茱萸的作用有些像，不過它的辣味比茱萸要純粹，而且用油炸過後，香味極其濃鬱，不管是做菜，還是拌涼菜放上一些，菜的味道都能提升好大一截。”
見掌櫃的一聽和茱萸有些像，便失去了興趣，周如寒趕緊又道：“掌櫃的如果不信，可以讓大廚做來試試，在辣椒裡麵加上少許鹽，一把白芝麻，一片香葉，隨後用熱油一澆，普通的涼菜放上一些就行。”
“行，小喜，你拿點讓劉師傅按照剛剛這小娃娃說的做了，再拌一道涼菜上來，我嘗嘗。”
“是，掌櫃的。”
小喜記得剛剛周如寒說的話，所以他跑去後廚拿了一個碗，裝了半碗又跑了回去。
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