第1章
我爸是沒給你錢嗎
8月的末伏天,高溫久居不下。大中午的太陽火辣辣,炙熱得能把人的背烤焦。哪怕是坐在室內一動不動,汗都一個勁往外冒。
葉詩蔓正在廚房裡熱火朝天地做飯,汗水不時從她臉上滑落,打在光潔的地磚上,發出的微小聲音被淹沒在抽油煙機發出的呼呼聲中。
後背上的汗水更如蜿蜒的小溪,從背上、腰上,一路下滑。內衣褲濕熱粘乎的貼在身上,這種感覺她很不喜歡,卻又毫無辦法。
中午隻有她和女兒在家吃飯。
煮一鍋粥,煎兩個韭菜餅,炒三個菜。
粥是早上煮的,用的是稻花香2號的五常大米和黃小米。
二兩白米配一兩黃小米,加上適量的水,選擇電飯煲的煮粥模式,60分鐘自動煮好。
掀開蓋,米香四溢。
白米一顆顆煮開了花,入口即化。小黃米一粒粒,軟軟糯糯的。
胡書瑤喜歡吃甜的,葉詩蔓在粥中放了冰糖。
韭菜切成小段,加一個雞蛋兩勺麵粉,加水攪勻,放少許鹽,繼續攪勻。
電餅鐺通上電,調至四檔燒熱,倒入一點油,油刷迅速抹勻,將韭菜麵糊倒入電餅鐺中。
轉過身,燃氣灶點火燒鍋,鐵鍋輕微冒煙後倒入冷油,把洗淨的菜倒進鍋內,發出“嗞啦”一聲響,同時油末星子四濺。
鐵鍋就是這個缺點,炒菜喜歡濺油。
縱使葉詩蔓避讓再快,仍是會有一些油星子濺到她的手背上、臉上。
葉詩蔓扯了張濕巾紙胡亂一擦,也沒送去水龍頭下衝水。十幾年如一日的家庭主婦生活,她的皮膚已經很耐燙了。
她一邊快速翻炒鍋裡的菜,一邊留意著電餅鐺裡的韭菜餅,看著火候差不多了,迅速鏟起來翻個麵,直至兩麵金黃鏟起來裝盤。
繼續下麵糊,煎第二個餅。
這邊炒菜也不耽誤,翻炒,放調料,裝盤,一氣嗬成。
“瑤瑤,吃飯了。”
葉詩蔓把兩碗粥、四個盤子端上桌,喊了一聲。
順手解下身上的圍裙,可把她熱壞了。
頭皮上的每一根頭發絲都在冒著熱氣兒,她帶著一身的濕熱出來,餐廳裡的冷氣很足,撲麵而來的冷空氣讓她身上的每一個毛孔齊齊打哆嗦。
她急著去衝個澡,換身乾衣服再出來吃飯,不然鐵定會感冒。
廚房空間小,不到五個平米,裡麵沒有空調。電風扇也不好放,沒位置擺放是一說,二來風扇一轉動,燃氣灶的火苗也嘩嘩地往一邊吹。
客廳和餐廳是連著的。
客廳裡有一台櫃式空調,若是開著廚房的門,冷氣就能順著餐廳進入廚房,當然油煙也會有一部分進入餐廳和客廳,這是無可避免的。
抽油煙機抽得再快,也沒有油煙跑得快。
胡書瑤嫌棄油煙,她不許葉詩蔓做飯時打開廚房的門,老公胡耀祖也說“別那麼矯情,往前二十年咱們都還沒用上空調呢,那時候咋做飯的”。
那時候何止沒有空調,還沒有抽油煙機呢,隻有一個小排風扇。
咋做飯的?還不是熱過來的。
葉詩蔓不想為這事吵架,吵架改變不了結果,她也不擅長與人爭執。
夏天最熱也就七月和八月,忍一忍就過去了。
聽到葉詩蔓的喊聲,胡書瑤把電視機一關,放下遙控器,沒精打采地從客廳走過來。
胡書瑤今年14歲,剛上完初一。
葉詩蔓給她報了補習班,一三五的上午補數學,二四六下午補英語,周天休息。
今天是周天。
不上學的日子,胡書瑤通常睡到十一點起床。早餐她是不吃的,也不許媽媽叫她起床。
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