第7章
鍋包肉
楊家鎮公務招待賓館，三樓。
薑逾白站在走廊裡，看著房門上貼的號碼牌。
307。
周薇已經進去放行李了，她還在門口跟陸明遠說話。
“今天走訪的筆記，裴書記要今晚看。”陸明遠靠在走廊牆上，手裡還端著他那杯茶，“整理好了發到我郵箱，我轉給他。”
“今晚？”薑逾白的聲音拔高了半度，“幾點之前？”
“十點。”
她看了一眼手機。現在六點二十。
吃完飯還有三個多小時。一下午走了兩個村四個礦區，她筆記本記了整十七頁，手機裡還有幾十條語音備忘錄。全部整理成規範紀要，三個小時——
也不是不行。
就是得快。
“行，沒問題。”她點頭。
陸明遠推了下眼鏡，轉身要走，又停了一下。
“對了，七點樓下餐廳吃飯，鎮上安排的。別遲到。”
薑逾白進了房間，把背包往床上一扔，整個人趴在被子上。
周薇在衛生間裡洗手，探頭出來看了她一眼：“怎麼了？”
“沒事。”她的聲音悶在被子裡，“就是覺得裴書記這個人，白天把你使喚夠，晚上還要再補一刀。”
周薇笑了一聲：“習慣就好。”
習慣個鬼。
薑逾白翻了個身，盯著天花板。
清屏市第一公害，名不虛傳。
她在心裡給裴琛頒發了一麵錦旗——“加班狂魔，卷死下屬”。
躺了三十秒，她爬起來，打開筆記本電腦，把手寫的筆記攤在旁邊。先趁吃飯前把框架搭出來，吃完回來填內容。
她打字飛快，鍵盤啪響。
周薇在旁邊換了件外套，看了她一眼：“先吃飯，回來再弄也來得及。”
“我先把大綱列完。”
“六點五十了。”
薑逾白抬頭看了眼時間，把電腦合上。
行吧，先去吃。
——樓下餐廳是個圓桌包間。
薑逾白跟著周薇走進去的時候，鎮上的人已經到了大半。張建國坐在主陪位置，旁邊是楊家鎮的鎮長，一個黑瘦的中年男人，姓劉。
裴琛還沒到。
薑逾白掃了一眼桌上的座位，最後坐到了靠門口那個位置。
巧了，正對著轉盤出菜口。
菜已經上了一半。
鍋包肉、溜肉段、鐵鍋燉大鵝、地三鮮……全是東北硬菜，擺得滿當。熱氣往上冒，香味直往她鼻子裡鑽。
她咽了下口水。
中午那頓工作餐她隻吃了半碗米飯，下午在礦區走了三個小時，現在餓得前胸貼後背。
但沒人動筷子。
張建國和劉鎮長站起來寒暄，方岩在旁邊跟人聊天，周薇看手機。
薑逾白坐在那裡，看著眼前那盤鍋包肉。
金黃色的外殼，裹著亮晶晶的糖醋汁，剛上桌的時候還在滋冒泡。
現在不冒了。
汁開始凝了。
她的胃發出了一聲微弱的抗議。
再不吃，酥皮就該軟了。
門開了。
裴琛走進來，換了件黑色的圓領毛衣，外麵套著那件深灰夾克。陸明遠跟在後麵。
張建國立刻迎上去：“裴書記，來，坐這邊——”
裴琛點頭，走到主賓位坐下。
張建國開始講話。
先感謝領導百忙之中，再感謝組織信任支持，然後回顧今天的調研成果……
薑逾白的目光從張建國臉上飄到那盤鍋包肉。
外殼上的光澤已經暗了。
糖醋汁徹底凝住了。
她在心裡計時。
三分鐘。
五分鐘。
張建國還在說。
劉鎮長也要說兩句。
薑逾白盯著鍋包肉，看著它從“酥脆”走向“綿軟”，從綿軟“走向”塌房“。
她的胃又叫了一聲。
這次聲音大了點。
方岩坐她旁邊，偏頭看了她一眼，嘴角抽了一下。
薑逾白麵不改色，坐得端正。
她是新人，是文字科最小的蘿卜丁，在這種場合她隻負責一件事——等著。
等領導動筷子。
哪個領導？
當然是坐在主賓位上那個。
她的視線滑向裴琛。
他坐在那裡，一隻手搭在桌沿，聽張建國說話。表情很認真，偶爾點頭。
筷子紋絲沒動。
薑逾白收回目光，垂下眼皮。
裴琛，你的鍋包肉在哭泣，你知道嗎。
又過了兩分鐘。
張建國終於說完了。劉鎮長也表完態了。
裴琛笑了一下——又是那種標準的、精確控製弧度的官方笑容——拿起筷子。
”都辛苦了一天，吃飯。“
終於全桌動了。
薑逾白的筷子已經瞄準了那盤鍋包肉，瞄了整八分鐘，精確鎖定了最外圈那塊最大的。
她伸手去夾——
轉盤動了。
張建國在對麵給裴琛夾菜，順手一轉，鍋包肉”嗖“地轉到了對麵。
薑逾白的筷子夾了個空。
她愣了一秒。
沒事。轉回來就行。
她等著。
轉盤又動了，劉鎮長往陸明遠那邊轉了個菜。鍋包肉現在在九點鐘方向。
等，別急。
她盯著轉盤。
方岩從她左手邊夠了一筷子溜肉段。
轉盤又被人轉了。
鍋包肉飄到了十二點方向。
薑逾白深吸一口氣。
她不信了。
等到轉盤終於停下來的間隙，她迅速出手，筷子精準地探向——
轉盤又動了。
這回是裴琛對麵的張建國在給所有人布菜，轉盤勻速旋轉，鍋包肉從她麵前飄過，又飄走了。
她筷子懸在半空中，保持著夾取的姿勢，像被按了暫停鍵。
方岩看見了，差點把嘴裡的米飯噴出來。
他咳了兩聲掩飾，用胳膊肘碰了碰她：”你至於嗎？“
”我想吃鍋包肉。“薑逾白的聲音很輕，但很堅定。
”那你倒是自己轉啊。“
她看了一眼對麵還在熱情布菜的張建國。
轉了他的轉盤，跟打他臉有什麼區別。
算了。
她低頭扒飯，夾了一筷子地三鮮。
也行吧，好歹是熱的。
吃到第三口，轉盤停了，鍋包肉精準停在她麵前。
夾了一塊放在碟子裡。
薑逾白抬頭。
陸明遠坐在她斜對麵，正夾起自己碗裡的菜往嘴裡送，連看都沒看她一眼。好像剛才那一下根本不是他做的。
她低頭看那塊鍋包肉。
外皮已經完全軟了。
不酥了。
但她還是夾起來咬了一口。
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