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第 13章

公共廚房做飯

背著背簍在胡同裡轉了一圈,約莫半個多小時左右,蓋上粗布,回家!

直到坐在椅子上,才鬆了口氣,差點又被沈奶奶抓到,搞得她來了個大跳上樓!

向甜掀開了粗布,手伸進空背簍往外拿東西。

白條雞來一隻!和拿來的乾蘑菇做個小雞燉蘑菇!

五花肉來一條!做個紅燒肉,裡麵多放點土豆!

三道鱗來一條!做個清蒸魚!

雞蛋拿三十個!做個辣椒炒蛋!

再拿出來些豆芽,做個涼拌豆芽!

家裡還有豆角,再炒個豆角。

六道菜就可以了!這配置已經相當重視了!

排骨也拿出來一袋!向甜準備用排骨晚上熬個湯。

順便拿出來一個大冬瓜,放在一起。

就開始收拾拿出來的東西,和從大大娘家裡帶回來的菜擺在一起。

向甜就拿著骨頭,抱著冬瓜去了公共廚房。

她們家的位置還是挺好的,他們這層一共是八戶人家,她家廚房在東邊的一個角裡,左邊就是牆,牆上還有一扇窗戶。

右邊是她家隔壁劉姐家的廚房,他倆雙職工,平時都吃食堂,也沒孩子,那位置都是空的。

打開自己家的櫥櫃門,向甜覺得如果不是那個鍋是安在爐子上的,她媽都得給收進櫥櫃裡。

從櫥櫃最下麵用鐵夾子夾出兩塊蜂窩煤,放進小爐子裡。

爐子很矮,隻有五十公分左右,旁邊還放了個小馬紮,平常楊槐花就坐在馬紮上炒菜。

爐子旁邊是一張向銀自己拚裝的的桌子,當成操作台用。

桌子左邊是一個大灶,是每家統一修的,不過他們家平常都用小爐子。

桌子另一邊是一口大缸,倒是有自來水管,不過每天就早上七點到八點供水一小時,所以都是接到缸裡存著用。

旁邊還放著一個鐵皮桶,是她爸從廢品收購站買的,存廢水用的,攢夠一桶就提下去一樓倒了。

幸好她家住二樓,也不算太費勁。

向甜把排骨洗了放上薑片開始焯水,這時間就開始切冬瓜,冬瓜有半米多長,向甜隻切了一個巴掌那麼寬的一塊,剩下的直接放進了櫥櫃裡。

把焯水的排骨撈出來,換水重新開始煮湯。

向甜又把米飯蒸上了,看著自己挖出來兩碗米,那米袋子就要見底了,趁著沒人立馬直接在櫥櫃裡掏出一袋二十斤的大米,剪開把米倒進自家的米袋子裡。

又把空的米袋子收進空間,第二天垃圾就自動處理沒了!

半個多小時之後向甜把冬瓜放進了湯裡,就聽見有人準備進廚房做飯了。

估計現在得五點了,她爸媽也快回來了。

就聽見向南扯著嗓子喊,“姐!姐?”

“我在這呢!”向甜從廚房伸出去腦袋,公共廚房離她家隔著兩道門,她就看見向南正拍門呢!

“姐,你做飯呢?”向南跑過來,頭上還有汗。

向甜都納悶了,“這也不熱,怎麼出那麼多汗?”

“我跑回來的,好香啊,姐,你做了啥?”

“排骨冬瓜湯,馬上好了,你沒拿鑰匙?”

“早上咱爸讓我滾,滾太快,忘掛脖子上了!”

向甜是知道向南的鑰匙是穿了根繩子,天天在脖子上掛著。

“給,你先回家吧!”向甜把自己的鑰匙給他。

“不用,我在這聞聞味!”向南蹲在一邊,使勁吸著鼻子,“真香啊!”

向甜把湯盛在盆子裡,上麵還蓋了個鍋蓋,這味屬實是霸道了點。

“向甜,這是買著肉了?”張大娘端著東西來做飯了。

“沒有,買了根排骨燉個湯喝。”向甜實話實說,畢竟這人對味道太敏感,這香味她說沒有人也不信啊!

“排骨都能做這麼香!”齊嫂子也準備來做飯,正好聽見。

旁邊還領著一個五歲的小男孩,呲著一口小米牙,“甜甜姐姐!”

“小滿這麼乖啊!”

“姐,我先端屋裡去了!”向南接過盆子。

“我能給小滿換一碗嗎?”齊嫂子有點不好意思,“我這有今天買的雞蛋糕!”

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