第30章 夜市。周叔,沒想到你是這樣的人(2754字)

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西餐廳裡的慢板爵士樂還在播放。李銘逃跑時撞翻的空玻璃水杯在地毯上滾了半圈,桌上兩份牛排一口沒動,表麵的黑椒汁已經凝起了一層暗色的油皮。周凜扯下兜帽和口罩,從林稚身後的卡座繞了出來,垂眸掃了一眼桌上的殘羹冷炙,又看向坐在椅子上的女孩:“飽了沒。”林稚抬起頭,對上男人深邃狹長、帶著一點戲謔的瑞鳳眼。小姑娘撇了撇嘴,把手裡的銀質小勺往桌上一擱,悶聲道:“一口都沒吃。聽他背了半個鐘頭的編製公積金,氣都氣飽了。”周凜喉嚨深處溢出一記低沉的笑意,抄起搭在椅背上的外套,衝她抬了抬下巴:“走吧。我們去吃點好東西。”……半個小時後,大學城後街夜市。剛一下車,秋風裹著刺鼻濃烈的油煙、孜然、炭火和劣質香精的氣味,鋪天蓋地砸了過來。街口第一家攤位,支著一口翻滾著黑紅老油的大鐵鍋,幾根兩塊錢一根的澱粉腸在滾油裡炸得滋滋響,刷著厚厚一層燒烤料。林稚眼睛瞬間亮了,剛要往前衝——後頸的衣領猛地一緊。一隻骨節分明、粗糲寬厚的大手,精準熟練地捏住了小姑娘連衣裙的後領口,像拎一隻妄圖去垃圾桶翻吃的頑皮小貓一樣,輕輕鬆鬆把她往後提溜了兩步!林稚兩條細腿在半空撲騰了一下,落回原地,有些委屈地仰起頭:“周叔……你乾嘛呀!”周凜站在她身後,高大的身材幾乎把頭頂的路燈光線全擋住了。男人沒開口訓斥,但他那張平日總是麵無表情的俊臉上,眉頭擰成了一個深深的川字,嘴角往下撇,一臉嫌棄。男人的眼神自上而下掃過鍋裡那幾根炸開花的澱粉腸,再低頭看向林稚,眼底明明白白寫著六個大字——“你長這麼大,平時就吃這種東西?!”“不許吃。”周凜鬆開她的後衣領,語氣生硬,“全是鴨皮骨泥、亞硝酸鹽和工業防腐劑。走。”小姑娘被他拎著後領拖走,有些不服氣地鼓著腮幫子小跑跟在他身側:“哪有那麼誇張……大家都吃這個啊!周叔,你以前上大學的時候從來沒逛過夜市嗎?”“逛過一次。”周凜雙手插在深灰衛衣兜裡,邁著大長腿,目光警惕地從兩側冒著黑煙的油炸攤上掃過,“以前在首都體院上學的時候,夜市也是這樣的。全是反式脂肪酸和地溝油,沒找著能入口的東西,就沒再去過。”林稚腳步冷不丁一絆,猛地扭過頭,眼睛瞪得溜圓,震驚得差點破了音:“你……你居然上過大學?!還是首都體院?正規統招本科學曆?!”周凜腳步微頓,偏過頭看著她,額前的碎發在夜風裡晃了晃,語氣裡透著一絲老男人獨有的從容與好笑:“怎麼,在你眼裡,周叔就該是個連九年義務教育都沒念完的文盲打手?”“不是……”林稚臉頰微熱,小聲嘟囔,“就是……看著不太像。”周凜垂眸看著她,神色極其平淡:“我那時候是國家健將級運動員特招,首都體院保送本碩連讀。”他頓了頓,語氣平常像在交代今天吃了什麼便飯:“讀的是運動人體科學與生物力學。早年拿了第一條金腰帶,國家隊公派去德國科隆體育大學交流過兩年運動康複。你爸當年做外貿被海外公司下套,那些英文仲裁補充協議,還是我連夜幫他審出來的。”林稚倒吸了一口涼氣,整個人徹底麻了。她天天為了幾張圖紙通宵達旦,四六級刷分刷到頭禿。結果眼前這個八塊腹肌、一身傷疤、一拳能把生牛皮沙袋打裂的糙漢大叔……居然是個手握國際頂尖運動科學碩士學位、精通人體解剖學和德英雙語的學術大佬?!怪不得第一天看她走兩步就能報出骨盆問題,怪不得做飯營養配比比米其林還講究!林稚咽了口口水,眼神悄悄飄向男人寬大的肩背,小聲憋出一句:“……周叔,您藏得真深。”周凜嘴角極淡地上揚了一寸:“所以,少在周叔麵前吃那些亂七八糟的垃圾食品。小姑娘家家的,腸胃黏膜薄,吃壞了身體。”路過一家螺螄粉攤時,一股發酵酸筍的濃烈臭味順風飄來。周凜的腳步再次猛地一頓,男人的麵部神經狠狠抽搐了一下,整張臉黑得幾乎要滴出水來,甚至本能地側過身子,一把扣住林稚的細胳膊,大步流星把她從攤位前像躲生化武器一樣拽開五米遠:“走快點。”林稚被他那副如臨大敵的模樣逗得一路憋笑,直到拐過夜市中段,小姑娘才在一塊招牌前死死刹住了車——【山城現炸小酥肉】。周凜站在兩步開外,神色戒備。男人狹長的瑞鳳眼像鷹一樣在攤位前審視了一整圈:案板上是整塊新鮮紅潤的豬後腿瘦肉現切,裹的是整顆雞蛋和紅薯澱粉,大豆油也是剛開封清亮的。男人在心底默默過了道安檢,眉頭微不可察地舒展了半寸,勉強站在了原地。林稚掃碼付了十五塊錢。兩分鐘後,一袋熱氣騰騰、金黃酥脆的小酥肉出了鍋,撒上了一層厚厚的現磨青花椒鹽和微量辣椒麵。“周叔,快嘗嘗!這家真的是純肉現炸的,剛出鍋!”林稚紮起一條冒著熱氣的金黃酥肉,踮著腳尖,直接往周凜嘴邊懟。周凜原本下意識地想把頭往後仰。在過往嚴苛的飲食紀律裡,油炸食品無異於毒藥。可小姑娘仰著臉,大眼睛亮晶晶地盯著他。男人猶豫了半秒,薄唇微張,就著竹簽咬下了那塊炸肉。“哢嚓。”一聲極清脆的皮肉爆響在齒間炸開。滾燙香脆的外殼瞬間碎裂,緊接著是豬後腿肉鮮嫩多汁的爆汁口感。現磨花椒的麻香與海鹽的鹹鮮,在經過高溫油脂激發之後,毫無保留地轟炸了他的舌苔!周凜咀嚼的動作驟然僵死了。整整十五年清淡飲食的味蕾,在這一刻被高溫油脂和鹹香當場擊穿!男人的眼裡滿是錯愕與亮光。原來把肉裹上麵糊丟進油鍋裡……能這麼好吃?!林稚看著男人臉上的冷硬碎裂,眼睛直勾勾地盯著手裡的紙袋,小姑娘得逞地笑出了聲:“周叔,好不好吃?我就說這家地道吧!”周凜神色極不自然地清了清嗓子,他細細品味著那股暴烈的肉香,咽下去後,語氣嚴肅:“……花椒放得還算地道,散寒活血。但油炸的不能多吃,剩下的……周叔替你分擔。”林稚看著他一邊一本正經地訓斥,一邊極其自然地伸手接過了紙袋,笑得腰都直不起來。小姑娘徹底放開了膽子。在被周凜默許後,林稚終於買到了自己的本命解壓神器——碳烤苕皮。烤得表皮焦脆起泡的紅薯苕皮,刷滿了紅油甜辣醬,裡頭卷上厚厚的酸豇豆和裡脊肉末。林稚一口咬下去,苕皮拉出長長的糯絲,小姑娘鼓著腮幫子,兩隻眼睛滿足得眯成了一條縫:“周叔,你知道嗎,哪怕連熬兩個通宵,吃上一口這個,我就覺得我又活過來了。”周凜欲言又止,一手拎著剩下的小酥肉,低頭看著小姑娘沾滿醬汁的唇角,眼底掠過一絲不易察覺的寵溺:“……這麼容易滿足?”“當然啦!還有這個!”林稚轉身又買了一碗草莓麻薯熱奶寶。現蒸的溫熱血糯米打底,蓋上厚厚一層雪白的動物奶油和手打拉絲麻薯,頂上放著一顆鮮紅欲滴的大草莓。小姑娘吃得嘴角蹭上了一抹雪白的甜奶油都不自知。周凜側過身,粗糙的大拇指極其自然地覆上她的唇角,指腹壓著軟肉,輕輕一揩,將那點白奶油抹了下來:“吃飽了?”林稚捧著空碗,肚皮圓滾滾的,整個人在滿足與疲憊中泛起一陣發軟的倦意,用力點了點頭:“吃得好撐啊……周叔,好久沒吃這麼爽過了。”周凜嘴角勾起一抹極淡的弧度,接過她手裡的垃圾扔進桶裡,寬大的大手自然而然地虛護在小姑娘纖細的後背上,帶著她轉身走出喧囂的夜市小街:“走吧。車裡暖和。”下一章

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