第12章
美食課
廣臨高一的美食課隻上了一節理論課，第二周就帶著大家往實驗樓走去。
與其說是實驗室，不如說這是大型的廚房，就連學生的圍裙都準備好了。
美食課的蘇老師是一位胖乎乎的中年大叔，據說他平時除了來廣臨上課之外，還會在G市著名的美食名店如意樓擔任廚師。
“上一節理論課，我們了解了G市美食的曆史，這一節課請大家試著做紅糖馬拉糕。”蘇老師穿著廚師服，把手擦乾淨就開始了，“屏幕上有步驟，大家注意看我的操作。”
美食實操課沒有規定座位，白周自然和她哥一起坐著，陳雨洲理所當然地跟著周琰，三人順利坐在了一起。
周琰和陳雨洲還在和圍裙做鬥爭，可能是人長得高，肢體也有點僵硬，怎麼都找不到圍裙背後的兩根帶子。
白周實在是看不下去了，飛快地幫陳雨洲係好，再繞到周琰後麵，“說你四肢發達還真的是...”
“好了，接下來放進烤箱箱裡進行發酵即可，醒發好後加入泡打粉、食用油，攪拌均勻排氣，就可以放去蒸了！”蘇老師也許真的是一位大廚，動作很快，快到白周一點都沒看到他的動作。
“完了，我什麼都沒看見...”她用眼神詢問周琰和陳雨洲，周琰當然是搖頭，他的注意力還在圍裙上，一點都沒有聽到。
“就...加點東西攪拌攪拌...”陳雨洲是看到了老師的操作，不過真的很簡單，就如他所說的那樣。
白周看著大屏幕的操作步驟，好像確實很簡單，“麵粉200克、木薯澱粉100克、紅糖...我先去稱材料，你們把工具洗一洗吧。”
很多同學已經開始嘗試了，大多數都是三四個人一組，隻有韓鹿鹿是自己一人一組的。
白周路過看見韓鹿鹿分外孤單，“鹿鹿，你要不要和我們一組呀？”
韓鹿鹿戴了兩層手套，有些驚喜，沒想到會有人主動邀請她，“可...可以嗎？”
“可以呀～我們一起去稱量，一會回來再把你的書本拿過去就行～”白周的性格溫和、脾氣很好，看見同學落單了，實在是不忍心。
韓鹿鹿跟著白周去稱量前，在實驗桌的角落再拿了一對一次性手套，總共戴了三層。
等兩位女生回來的時候，周琰和陳雨洲已經把該洗的東西洗完了。
韓鹿鹿握緊了自己戴著手套的雙手，她這一組的其餘三人都是班級、學校中人氣頗高的同學，她經常羨慕地看著他們身邊圍繞著很多同學，沒想到自己能和他們一組。
白周拿著廚房紙把不鏽鋼料理盆的水擦乾淨，“碗中加入溫水...要加水啊，早知道就不擦乾了...”
她覺得自己犯蠢了，用食指點了幾下太陽穴。
韓鹿鹿抿著唇笑，原來學神也有這麼可愛的一麵。
白周捏著廚房紙輕輕拍在了桌麵上，“首先要融化紅糖粉，然後...”
韓鹿鹿遞上了用保鮮袋稱量好的紅糖粉，還把手持攪拌器放在白周的右邊。
周琰和陳雨洲興致缺缺，紅糖馬拉糕加起來就幾個步驟，用不上那麼多人，都隻站著觀看而已。
在融化紅糖的時候，白周的神情嚴肅，好像一不小心這碗紅糖水就會爆炸一樣。
周琰探了顆腦袋過來，“我說...粥粥，這不是化學實驗，不用一臉‘視死如歸’吧？”
陳雨洲揪著周琰的衣領，“你別打擾...她。”本來也想說粥粥的，多了一位女同學在，還是不說了。
韓鹿鹿眯著眼笑，但她什麼都沒說，怕自己說話無人搭理，隻顧著給白周拿材料。
白周完成了第一步，讓了個位置，“鹿鹿，下一步交給你啦，我來當你的助手。”
“啊？可是我...”韓鹿鹿有點膽怯，身邊還有兩個這麼帥的男生，有點不敢動手。
她拒絕的時候，白周已經把另一個料理盆放在她手裡了，“沒關係的，我也不會做，都是隨便攪攪。”
“那我...試試。”韓鹿鹿太想接近像光一樣溫暖的同學，她想再嘗試一下。
接下來的步驟是加麵粉、木薯澱粉、酵母粉，同樣是攪拌至無顆粒狀態就行。
“鹿鹿，你是不是會做蛋糕呀？你這手法和我媽媽一樣，特別溫柔地攪拌。”白周坐在小椅子上，另一隻手放在桌麵，隨時替韓鹿鹿拿東西。
韓鹿鹿有些不好意思，“偶爾會做，但不是很熟悉。”
兩個女生聊了幾句，麵糊就攪拌好了。
陳雨洲端著麵糊，拿到實驗室一側的烤箱中進行發酵，班上的同學基本上都已經做到了這一步。
蘇老師巡視了一圈，準備給大家講述馬拉糕的由來。
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