書名:古代禦廚穿越現代?做菜不放鹽鬨麻了
作者:藍天白雲i
簡介:古代禦廚穿越現代?做菜不放鹽鬨麻了
古代禦廚穿越現代?做菜不放鹽鬨麻了
“是誰輸了就滾出新月飯店對嗎?”
主廚王胖子點頭:“對。”
“這樣吧,誰輸了就跪在地上叫對方爺爺,然後爬出新月飯店。”
“林亦然,你到底會不會切菜,我真不知道,老板把你招來有什麼用。”
“我會,可我隻是一個學徒。”
“哦,你的意思是你這個學徒比我主廚的水平還高是嗎?”
“不是不是,廚師長,我不是那個意思。”
廚師長王胖子咄咄逼人:
“林亦然,你要是有種,咱們做一道菜比比廚藝,誰輸了就從新月飯店滾蛋。”
“可我隻是一個學徒,怎麼跟廚師長比呢?”
“不敢比現在就給我滾出去。”
林亦然捂著胸口:“你......”
他徑直倒了下去,沒了呼吸。
新月飯店員工見情況不對,趕緊上前查看,可他突然睜開眼站起來了。
林亦然像是變了一個人,目光淩厲看向王胖子:“誰輸了就滾出新月飯店對嗎?”
王胖子嚇的眼神有些躲閃,可他是廚師長,怎麼會怕一個學徒:“對。”
“這樣吧,誰輸了就跪在地上叫對方爺爺,然後爬著走出新月飯店。”
“這......”王胖子有些慫了。
“怎麼,你不敢?你一個大新月飯店的廚師長不敢跟我一個學徒比廚藝?”
王胖子咬咬牙:“行,比就比。”
我是古代皇帝的第一禦廚,穿越到了林亦然身上。
接收到他的記憶後,那我就跟現代的廚師長比比廚藝吧。
過了一會,王胖子端出了一道色澤油亮的紅燒肉。
我淺淺一笑,來到廚房,看到各種各樣的調料,搖了搖頭。
這吃的是調料味還是食材本身的味道。
作為一個禦廚,最基本的就是還原食材本身的味道。
我開始展示自己的刀工,除了鹽,我沒有加任何調料。
眾人被我這個做法驚的目瞪口呆,當我端著白灼鮮鱸魚放在紅燒肉旁邊時。
我的白灼鮮鱸魚色香味俱全,高下立判。
“讓所有員工嘗兩道菜,誰票數高誰贏。”
王胖子輕蔑一笑:“行啊。”
一個黑色長發及腰的女生舉了舉手。
她雖穿著服務員的衣服,依然擋不住她那清純絕美的容顏。
“我可不可以第一個嘗?”
我笑著點點頭:“你叫什麼名字?”
“蘇可兒。”
“可以啊,那你先嘗我的。”
蘇可兒輕輕夾起一塊魚肉:
“滿漢全席我都吃過,可從來沒有吃過這麼好吃的魚。”
王胖子笑樂了:
“你就吹吧,你一個服務員,還吃上滿漢全席了。”
可當全部員工都嘗過兩道菜後,他徹底傻眼了。
所有人都把票投給了我的白灼鮮鱸魚,他的紅燒肉一票都沒有。
我輕蔑地看著王胖子:“你輸了。”
他不敢相信這個結果,直到他自己親口嘗了白灼鮮鱸魚後,輸的心服口服。
在眾目睽睽之下,王胖子跪下對著我喊:“爺爺。”
接著灰溜溜地滾出了新月飯店。
主廚沒了,老板隻好讓我頂替了王胖子的主廚之位。
我當了主廚後,把新月飯店的菜單全部改成了古代皇帝才能吃到的菜係。
好多菜陳州市的人隻是聽說過,連見都沒有見過。
一個月後,新月飯店天天排滿了長隊,一座難求。
這天,女服務員蘇可兒端著我做的琉璃冬瓜、清燉土雞各種原味菜上桌。
一個穿著白衣服的青年顧客嘗完後:“這什麼鬼菜,味道這麼淡,是不放鹽嗎?”
蘇可兒為我辯解:“這是我們大神廚師做的,不添加調料,保留食材本身的味道。”
“你沒看到我們店還在排隊嗎,你要是重口味,可以換一家店。”
白衣青年怒了:“敢這麼跟我說話,你知道我是誰嗎?”
蘇可兒叉著腰:“我管你是誰,誰敢說我們大廚的菜不好吃,本小姐就要理論一番。”
白衣青年看著蘇可兒的臉眼睛都亮了:
“這家店就是我家開的,你還想不想乾了?”
“看你長的還挺漂亮,坐我身上陪我喝一杯,這事就算了。”
“流氓。”蘇可兒頭也不回,轉身就走。
“你說什麼?”白衣青年對著其他幾人使了個眼色。
其餘幾人攔在蘇可兒前麵,白衣青年想抓住蘇可兒。
蘇可兒隻好往側麵一閃,一不小心就要倒在地上。
一隻強而有力的手臂出現,在她要倒地前抱住了蘇可兒。
蘇可兒在我懷裡與我四目相對:“大神廚師,你怎麼來了。”
我挑了挑眉:“我再不來,你都要被人欺負了。”
看見外麵吵吵鬨鬨的,我才看見了這一幕,還好我出現及時。
“你是哪裡冒出的東西?”白衣青年對著我質問。
“我是這家店的廚師長,你想欺負她,先問問我答不答應。”
“原來就是你做的味道這麼淡的菜,真搞不懂我爸為什麼還讓你這種人留著。”
“老板陳明是你爸?”我眼神一變。
白衣青年一臉得意:
“對,我爸是陳明,我是陳磊。”
“怕了吧,你向我磕頭認個錯,再讓這位妹妹陪我喝酒,今天這事就算了。”
我搖搖頭輕笑,擦了擦手掌,一巴掌打得陳磊倒在地上眼冒金星:
“你爸沒教你怎麼尊重女孩子,我來教你。”
陳磊捂著臉爬了起來:“你們給我等著,我讓我爸開除你們。”
陳磊一群人走後。
我看向蘇可兒,她是我的忠實粉絲,天天纏著我給她炒幾個菜吃
帶著關切的語氣詢問:“沒事吧。”
蘇可兒有些擔憂:
“大神,我沒事。”
“謝謝你幫我出頭。”
“隻是這次可能要把你給害了。”
“如果老板問起,你就說都是我的問題,我被開除沒關係的。”
“大神你可不能走。”
我給她一個放心的眼神:“沒事,放心吧,我來處理。”
過了一會,陳磊帶著新月飯店的老板陳明來了。
陳明陰著臉看向我:“怎麼回事?。”
“你兒子在這耀武揚威,欺負蘇可兒,我替你管教他。”
“爸,趕緊把他開除,他做的菜都味道,難吃死了。”陳磊在一旁說道。
“閉嘴,你懂什麼。”陳明示意兒子。
“但是這事呢,你畢竟打了我兒子,總要給我一個交代。”
“交代什麼?”我笑著問。
“看在你為飯店辛苦操勞的份上,沒有功勞也有苦勞,你道個歉,這事就作罷。”
“爸,隻是道歉怎麼夠,咱們飯店那麼多廚師,還差他一個嗎,快讓他滾蛋。”
真是好笑,沒有我這飯店能有現在這麼火爆的生意嗎。
“不必了,老子不乾了,祝你生意興隆。”
“你可想清楚了,你要是走出這個門,我保證你在這個行業再也找不到工作。”
“隨便。”我頭也不回地走出了新月飯店。
留下眾人一臉錯愕,過了一會,啪的一聲。
陳明一巴掌打在了陳磊臉上。
離開新月飯店後,我來到一家五星級餐廳醉仙樓應聘。
老板蘇天河知道我是新月飯店出來的後。
“你是林亦然吧?”
“你怎麼知道?”
“新月飯店的陳總早就在行業放話,誰錄用你就是以他為敵。”
“哦,那我走了。”
“等一下,我還沒說完呢。”
“還有事?”
蘇天河緩緩說:
“聽說你做菜不放調料,味道還賊好吃,新月飯店還大火了一把。”
“你能不能做一道菜給我嘗一下。”
我當著蘇天河的麵在廚房做了一道佛跳牆。
他嘗了一口:“我們醉仙樓餐廳剛好缺一位主廚,工資是你原來的三倍,你願意留下嗎?”
我點了點頭。
一個月後,我又複刻在新月飯店的劇本,醉仙樓一躍成為了陳州市排名第一的餐廳。
無數人慕名而來,隻為了想吃我做的那一口菜。
我又見到新月飯店的老板陳明和他兒子陳磊了。
他帶著兒子陳磊來後廚找我,兩父子再也沒有往日的囂張之色,恭恭敬敬地喊著:
“林大廚。”
“有事?”
“你走了後,新月飯店的生意越來越差,現在已經徹底沒生意了。”
“哦,那跟我有什麼關係呢?”
“你救救新月飯店吧,再這樣下去,新月飯店就要倒閉了。”
“不去,你趕緊走吧。”
“我給你開雙倍工資,求你回來吧。”
我笑了:“我在這都是三倍工資,還稀罕你那點破工資呢。”
“我給你新月飯店一半的股份,隻要你回來,什麼都聽你的。”
“你不是顧著你寶貝兒子嗎?你們飯店那麼多廚師,讓他給你想辦法啊。”
陳明拉著兒子陳磊一起跪在地上:“你大人不記小人過,求你了,救救新月飯店吧。”
“新月飯店就是我的命,如果倒閉了,我們就再也沒有活路了。”
大家看著陳明兩父子跪在地上,都紛紛傳來好奇的眼光:“這好像是新月飯店的陳總吧。”
“你們趕緊走,這麼多人,像什麼樣子,不知道的還以為我把你們怎麼著了。”
“你要是不同意,我們就一直跪在這裡。”
“你愛跪多久就跪多久。”我語氣決然。
兩人跪了一會,也覺得沒趣,便離去了。
走之前還跟我說讓我想通了隨時回新月飯店找他。
餐廳最近新來了個985名校畢業的學生江小白。
說是我的小迷弟,非要來當我的學徒。
“師傅,世界廚神大賽要開始了,以你的水平去參加肯定能奪冠。”
我搖搖頭:“我要上班,哪有時間去參加。”
“再說了,世界比賽藏龍臥虎,豈是那麼容易奪冠的。”
江小白還不死心:“師傅,你就去參加試試吧,不去真的太可惜了。”
“不去不去,那都是虛名罷了,不上班我喝西北風啊。”
“第一名有獎金,一百萬呢。”
聽到一百萬我顛鍋的手都抖了一下,可一想還是搖搖頭算了。
我在古代就是皇帝身邊的第一禦廚,早就不圖這些虛名了。
“以往的冠軍都被其他國家的人給拿走了呢。”
我一臉不可置信:“什麼?我們龍國的廚藝居然會輸給外國人?”
“是的,連續好幾年的廚神大賽龍國的廚藝都輸給外國人了。”
我當即就跟醉仙樓的老板蘇天河提了離職。
“林大廚,你可不能走,你要是走了,我們餐廳的生意怎麼辦?”
“這段時間,我也帶了那麼多徒弟,有他們在,餐廳沒問題。”
蘇天河搖搖頭:
“話是這麼說,可畢竟達不到你的水平,你可是我們餐廳的定海神針。”
“如果是工資的問題,我在給你加一倍。”
“我是去參加廚神大賽,聽說這幾年都輸給外國人了。”
蘇天河一聽:“你去吧,我全力支持你,錢帶的夠不夠,我幫你出。”
“夠了夠了,等我好消息。”
我坐飛機來到國外參加廚神大賽。
來參加的廚師來自全世界,大家都自信滿滿。
我憑借我特色古代禦廚菜,一路過關斬將,來到決賽。
對手是一位白皮膚的外國人傑克,實力很強。
傑克的菜係也讓我大開眼界,跟我們龍國菜完全是不同的風格。
當傑克把菜品上桌的刹那,全場目光儘數彙聚。
整塊和牛肋排凝著深沉酒紅光澤,盤邊襯著黑鬆露,宛如精工雕琢的藝術品。
評委紛紛讚歎,直言這道菜火候、調味、擺盤都已是國際頂尖水準。
輪到我登場時,我神色淡然,沿襲古代宮廷禦廚的沉穩氣度。
不慌不忙取出備好的食材與老式砂鍋,不用現代花俏廚具,隻憑一身古法功底鎮住全場。
我決賽壓軸之作,是失傳宮廷名菜 ——八寶琉璃壇子煨八珍。
當這道菜端上來時,一股渾厚綿長的鮮香轟然漫開,瞬間壓過方才西餐的雅致香氣。
我宣布:“本次廚神大賽的冠軍得主是龍國林亦然。”
我淡定一笑,一切都在意料之中,連皇帝都被我這道菜饞的流口水,還會輸給外國的牛排嗎。
我帶著冠軍的獎金一百萬回國了。
我這次去參加廚神大賽花了三個月,沒想到這段時間發生了不少變化。
我獲得廚神大賽冠軍的事情已經被各大媒體爭相報道。
第一個發來賀電的是我的學徒江小白:“師傅,恭喜你奪冠,為龍國奪得榮耀。”
醉仙樓的老板蘇天河打電話恭喜我:“林廚厲害啊,回來上班嗎?”
“我暫時先不上班了。”我都有一百萬了,還上什麼班,為了碎銀幾兩失去自由。
蘇可兒給我發來信息先恭喜我拿下冠軍還告訴我新月飯店已經倒閉了。
新月飯店所有的員工現在都失業了不知道該去哪。
對了,我不是剛好有一百萬嗎,何不實現自己的夢想,把古代的宮廷廚藝發揚光大呢。
我心中有了想法。
幾天後,蘇可兒約我出來吃飯。
“大神,謝謝你,那次你幫我出頭,還害你失去工作。”
“小事一樁,不用放心上,能交到你這樣的朋友更值得。”
蘇可兒開心地對我說:
“我就這幾天不上班有空所以約你吃飯。”
“你知道嗎,新月飯店被人接手了,還留下所有的老員工。”
“過幾天我就要回去上班了。”
我點點頭,輕笑一聲:“那挺好的。”
“所以大神,我最近都有空。”
“有空好啊,多休息。”
蘇可兒氣的跺腳:“你不約我去玩嗎?”
“我不知道去哪玩。”
“我最近研究了一道新菜式,我做給你品嘗一下。”
“那......是不是要去你家做飯?”蘇可兒小臉紅的像蘋果。
我一臉真誠地回應:“對啊,不然去你家做飯也行。”
蘇可兒思索了一會,咬咬牙:“好,那就去你家吧。”
這天,蘇可兒穿著一件黑色的長外套英姿颯爽出現在我家門口。
可我往下一看,黑色絲襪把她修長的腿襯的又長又性感。
鼻子一熱好像有什麼要噴出來。
不得不說,現代人廚藝雖然進步不大,可這個衣服的審美變化是真大。
“大神,我今天好看嘛?”
我捂住鼻子,一本正經地說:“嗯,好看好看。”
“今天做了什麼好吃的給我吃呢?”
我帶著蘇可兒坐在餐桌麵前,指著桌上的十道菜:“喏,都是我給你做的,嘗嘗吧。”
“哇塞大神,我一個人吃十道菜,你對我也太好了吧。”
“因為你對我也好啊,我在現代就你一個朋友。”
蘇可兒有些懵,顯然不信,怎麼可能有人才一個朋友,可他不知道我是穿越來的。
在我目瞪口呆下,蘇可兒把十道菜都吃光了,打了個飽嗝:“不愧是大神,太好吃了。”
“要是能一輩子都吃到這麼美味的佳肴就好了。”蘇可兒感歎。
“行。”我堅定地點了點頭。
平時見蘇可兒都是穿的工作服,今天見她打扮的十分精致。
看著蘇可兒清純的瓜子臉,她的發絲又長了不少。
在屬於我們兩個人的空間裡,氣氛曖昧,我們看著彼此。
我對著蘇可兒淺紅色的小嘴唇親吻了上去。
蘇可兒沒有躲開,我們吻的有些忘情。
我把她抱到床上,輕輕扯下她的黑絲,一夜纏綿。
我和蘇可兒正式確定了關係,她是我女朋友了。
早上我睡醒就給蘇可兒做了皇室早餐,我做出一個古代用餐的手勢:
“蘇大小姐,請用餐。”
“以後你每天都能吃到我做的菜了。”
蘇可兒嘗了一口,露出滿意的笑容:“想想就覺得很幸福。”
幾天後,蘇可兒給我發信息。
“大神,新月飯店明天就開業了,我要去上班啦。”
“好咯,好好上班。”
新月飯店開業那天。
所有的老員工都笑容滿麵等著新老板的到來。
一位穿著白色休閒裝,雙手插兜的男子出現。
“嗨,大家好,我是這家飯店的新老板。”
我得知新月飯店倒閉,用廚神大賽贏下的一百萬接手了新月飯店。
成為這家飯店唯一的老板。
飯店的所有人都愣住了。
“是林亦然。”
“林大廚。”
我看著這群熟悉的老員工,笑著說:
“從今天起,新月飯店改名為禦廚樓。”
“所有人職位不變,工資上漲百分之二十。”
老員工們不僅保住了飯碗,工資還上漲了,人人都露出開心的笑容:
“謝謝林總。”
“林總大氣。”
我在人群中找到蘇可兒:
“我宣布蘇可兒為禦廚樓老板娘。”
蘇可兒的臉紅撲撲的,來到我身邊:“大神,原來是你收購了新月飯店。”
“你還瞞著我。”
我微笑著回應:“這不是給你一個驚喜嘛。”
其他人看著我和蘇可兒,大家看著我們都懂了,笑著喊:
“蘇可兒老板娘。”
“林亦然老板。”
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”。敬失敬失,老林是來原“:爺爺我到意注才這焱薑
”。乾貴何有是家蘇來次這您道知不“
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”。對一的好多“:兒可蘇和我著看爺爺我
”?攔阻嘛乾你,兒女你娶子孫我,子小那家蘇說我“
。鬥北山泰的界師廚是可人的前眼,來出了噴點差茶口一河天蘇
。生學的他是都乎幾,廚名的號上的說今如
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”。歡喜裡眼心打我子孩這然亦林,有沒有沒“
”。量無途前,主家的家林是還,軍冠的賽大神廚是又然亦林,悅相情兩他跟兒女我“
”。意同個萬一我“
:說河天蘇著對親父我
”。親成們他讓,日吉道黃個一討商們我,了定麼這就事婚的子孩兩那“
。應回著笑河天蘇”。吧主做你,公家親“
。日之婚大兒可蘇和我