第5章
不好吃不要錢
隨著林曉芸回到後麵去燒水，看熱鬨的人也慢慢散了。
但是陳建國卻不會放過這麼好的宣傳機會，他甩了甩手上的水，拱手道：
“各位街坊，今天小店頭一回開張，等會兒我請大家嘗嘗香鮮麻辣的秘製小龍蝦，不好吃不要錢！”
馬衛東和劉桂花對視一眼，嘟囔著留了下來。
兩人心裡打定主意，不管好吃還是不好吃，就咬死了說不好吃，一分錢都不給，看他還怎麼吹！
陳建國拎著桶進了後廚。
爐子已經燒起來了，大鐵鍋架在灶上，鍋底燒得微微泛青。
陳建國倒上菜籽油，這可是實打實的好油，光是這一鍋油就不便宜。
金黃的油在鍋裡慢慢漾開，油麵泛起了細細的波紋。
先下薑片。
滋啦一聲，薑香味兒一下子就竄出來了。
然後是花椒、乾辣椒，在熱油裡翻滾了幾下，一股又麻又辣的香氣順著巷子飄了出去。
馬衛東正抽著煙，鼻子忽然動了動。
劉桂花也不說話了，下意識吸了兩口氣。
“啥味兒？這麼香？”
陳建國把瀝乾水的小龍蝦倒進鍋裡。
嗤...
白色蒸汽猛地騰起來，蝦殼在滾燙的油裡發出劈裡啪啦的響聲，青灰色的蝦殼肉眼可見地變紅，紅得發亮，油亮油亮的，光看顏色就讓人咽口水。
八角、桂皮、香葉、草果、小茴香……一樣一樣香料撒進去。
香料在熱油裡炸開，每一種味道都不一樣，但它們攪在一起的時候，整條街道都被這股霸道濃烈的香氣給灌滿。
圍觀的那幾個賣菜大嬸，一個個都不說話了，使勁抽著鼻子，眼睛不由自主地往那口鍋的方向瞟。
“這……這真是蝲蛄？怎麼這麼香？”
有人小聲嘀咕了一句。
馬衛東臉色變了好幾變。
這味道，勾起了他肚子裡的饞蟲，腳步竟不自覺往鋪子邊挪了半步。
七八年前他去鎮上送貨，正趕上國營飯店中午開灶，掌勺的師傅炒了一份爆炒河蝦。
那香味他隔著一條街都聞見了，站在飯店門口咽了半天口水也沒舍得進去，因為一份要八毛錢，他修一雙鞋才掙一毛。
那味道他記了七八年。
陳建國這個二流子炒出來的蝲蛄，聞起來竟然跟那個味道一樣！
不，好像還更香一些。
國營飯店那味道聞著香是香，但總覺得隔著一層什麼東西，是那種規規矩矩的香。
陳建國這個不一樣，這個香味兒霸道得很，直往人鼻子裡鑽，勾得人胃裡像有什麼東西在撓。
這怎麼可能？
馬衛東使勁把剛點著的煙掐滅了塞回口袋。
臉色變了又變，最後梗著脖子嘴硬道：
“香有啥用？聞著香吃著不一定好！再說了，這玩意兒底子裡就是爛泥味兒，再香也蓋不住！”
劉桂花這會兒也從愣神中回過神來，但她的眼睛還是忍不住往店裡瞟，鼻子一抽一抽地聞：
“就是，老馬說得對，聞著香管啥用，五毛錢半斤呢，誰買誰傻嗶！”
旁邊一個年輕媳婦忍不住揶揄了一句。
“馬叔，那你咋一個勁兒咽口水呢？煙都不抽了？”
馬衛東臉騰地紅了。
“我那是嗓子乾！抽煙抽多了！”
幾個人笑出聲來，但誰也沒走，都站在那兒看著陳建國把鍋端下來等著試吃。
陳建國端著那口大鐵鍋走出來，往門口的破桌上一放。
鍋裡的湯汁還在咕嘟咕嘟冒著泡，紅亮的湯汁裹著油光鋥亮的小龍蝦，熱氣裹著香氣一個勁地往人鼻子裡鑽。
人群頓時騷動了起來。
“香！聞著真香啊！”
“這賣相是真不錯，沒想到二流子還有這手藝！”
“快快快，讓我嘗嘗！”
馬衛東的喉結狠狠滾動了一下，旁邊劉桂花都聽見了。
他告訴自己這是蝲蛄，是吃爛泥長大的臟東西，可那股香味就是不跟你講道理。
勾得他嘴裡口水一個勁地往外冒。
？手一這的會學候時麼什子小這，咕嘀犯直裡心他
。啊上得比定一不也傅師大的館飯上鎮是就，藝手這
。來起喝吆聲大頭兩道街著衝，子嗓清了清即隨，下一了彎微微角嘴，裡眼在看都切一這把國建陳
”！嘗品費免！吃試費免迎歡！錢要不吃好不！斤半錢毛五！蝦龍小香三十製秘！蝦龍小“
。斤半毛五
。的過算細仔起一芸曉林跟上晚天頭他是錢價這
。錢毛四麵白斤一，頭出塊兩多不差肉豬斤一，年二九
。譜離得貴算不對絕也但，宜便上不說，錢毛五蝦龍小斤半
。低不本成，的來賒鋪藥中記張從是，材藥經正是都薑良、仁砂、芷白，種幾十有料香些這他
。了潤利沒就低再，油好的實打實是更油籽菜
。牌招的己自砸己自就張開一能不，去下開久長要店這，賣買本虧做能不他
。了變又色臉，錢價這聽一東衛馬
。感越優分幾了多回這，屑不和棄嫌是隻才剛，了樣一不才剛跟情表的他回這
。去過蓋給尬尷的水口咽才剛把以可，由理的腳住得站個一了到找於終像好
”？斤半毛五“
”？肉口幾到吃能，殼是全麵裡？斤半買才毛五蛄蝲破這你！頓幾好吃家全夠，麵白半斤一買能我錢毛五？了瘋是不是你國建陳“
”！了貴太，啊是就“
”。呢買才鬼，斤半毛五“
”？個這買錢毛五出得拿家誰。要人沒真毛五，試試人有還許興斤半錢毛兩，吧點宜便你，國建“
”！食糧經正啥是不又兒意玩這，錢閒多麼這沒也家主地“
。子樣的心婆口苦副一，頭搖也花桂劉
”？個這你買來了子日過不家誰，了麵白多斤一買夠錢毛五，想想你。去出不賣本根樣這你，張個開歹好，了算的毛兩毛一個賣，勸句一嬸聽你國建“
。蝦的裡鍋指了指，子樣的痛心副一出擺國建陳
”。價個這止不就本成的料香是光，材藥經正是都些這仁砂芷白，料香種幾十麵裡這。了低最到壓是經已錢價這是，價講不我是不，嬸“
”？嗎貨宜便是能這，了道知就道味這聞聞家大，油籽菜的好上是的用我且而“
”。錢要不吃好不，試試就您的值得覺，買不以可的貴得覺。價個這是就，欺無叟童，斤半毛五。人弄糊會不我，易容不都錢掙家大“
