第4章
仙人在上，請受我一拜
隔天。
巷子深處。
陳宇正在和麵。
想要做好包子非常的講究，其一是麵皮，其二是餡料。
經過一番努力，陳宇的做的麵皮已經有了成效。
他隨手放了點餡料嘗試性蒸了一個。
皮薄而不破，提起如燈籠飽滿，放下如花開綻放。
這是牛肉灌湯包，已經初具成效。
陳宇很是滿意，開始做牛肉灌湯包的餡料。
他選用的是牛後腿肉，牛後腿因為活動量大，肉質容易吸收水分。
將牛後腿肉打碎之後，加入薑碎，白糖，料酒，醬油進行簡單的去腥，最大程度上保留牛肉的原汁原味。
再分批次加入清水，朝著一個方向不斷的攪和，直至完全融為一體，成為真正意義上的水餡。
倒上小半碗香油，充分攪和，直到看不見油光為止。
別看這些步驟簡單，陳宇做的可累了。
體力值+5也扛不住。
然後就是包包子，又是忙活了一兩個小時。
然後就是麻辣豆腐包。
麻辣豆腐就采用傳統的做法，唯一的難點是和麵。
麵必須要有韌性且通透，好讓麻辣豆腐的湯汁滲入到麵皮當中。
有的人就愛這一口。
陳宇簡單的試吃了一個。
蒸出來之後褶皺分布均勻，剛出籠時帶著水汽光澤，隱約能見到絲絲的麻辣光澤。
一口下去，麻辣豆腐的香味與包子皮一起混合，渾然天成。
“完美！”
陳宇看了下時間，已經到了下午四點半。
是時候該去擺攤了。
今天周五，美食學校初中部已經放學了，不過成績優異的陳曦一般都選擇周六白天回來。
用她的話就是可以多吃兩頓學校的飯。
陳宇挺感動的，不過現在不用了。
他的人生已經完全不一樣了，可以將妹妹寵成這個世界上最可愛的小公主了。
等她回來就帶她見見新房子。
小丫頭片子一定會很興奮！
魂穿一次，能彌補上一世沒有血親的遺憾。
沒有什麼比這個更幸福了。
陳宇把東西放在餐車上，出發前往高山公園。
提前半個小時出發，可美食街還是沒有攤位了。
陳宇有些傻眼了。
昨天卡著點去都有位置，今天提前半小時反而沒有位置了？
這是什麼情況？
其他地方擺攤是要罰款的！
如果擺不了攤，豈不是無法完成係統的任務了？
“小夥子，你來啦？”
昨天的那個鍋巴大叔看到陳宇，很熱切的問道。
“是啊，我都提前半個小時來，還是沒有攤位，競爭太激烈了。”陳宇感歎。
“這算啥事？到我邊上來，我餐車小，你餐車也不大，擠一擠能放得下。”
鍋巴大叔很熱情，主動幫陳宇的餐車嵌了進去。
雖然擠了一點，不過也有種溫馨的味道。
陳宇明白這大叔為啥突然轉性了，應該是被自己的丸子感化了。
又或者是被自己的魅力感染到了。
又或者兩者都有。
唉，又做了一件好事。
“小夥子，今天還賣牛肉丸嗎？我想再買幾個嘗一嘗。”鍋巴大叔搓了搓手。
“今天賣包子，不過以後會返廠牛肉丸的。”
陳宇一邊回答，一邊將包子放上蒸籠開始蒸。
“這樣啊，怪可惜的，不過你還是這麼奇葩，晚飯飯點賣包子，有人買就奇了怪了。”鍋巴大叔說道。
陳宇：“……”
他算是明白了，這鍋巴大叔本性不壞，就是嘴巴有點毒。
可能他自己都沒意識到。
“爸，我看到這個攤主了！”
忽然，一道興奮的女聲傳來。
蘇宇望去，看見了蘇鎮和蘇木婉二人正急匆匆的朝著自己而來。
這不是昨天給自己捧場的那兩個有錢人嗎？
“你好，我叫蘇木婉，請問你的名字是？”蘇木婉激動詢問。
“陳宇。”
“陳先生…”
“別叫我陳先生，怪老氣的，我們年紀差不多大，直接叫我陳宇就好了。”陳宇擺了擺手。
“好，陳宇我有點事想跟你說，能跟我來一趟嗎？”蘇木婉期盼的看著自己。
陳宇眉頭一挑。
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