第18章 君子遠庖廚

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【第18章 君子遠庖廚】

蘇明拎著菜和肉進了廚房。青菜、雞蛋、一塊五花肉、一袋散裝大米、幾根蔥、一塊薑,還有一瓶醬油和一小罐鹽。

他把東西一樣樣歸置好,米倒進米桶,菜放進冰箱冷藏格,肉放在冷凍格的上層。

剛合上冰箱門,徐妙雲從衛生間出來了。

“有沒有我能幫忙的?”

蘇明回頭看了她一眼。

“會洗菜嗎?”

“自然會的。”

她挽起袖子,走到水槽前。蘇明把青菜遞給她,教她擰開水龍頭。

“水不用開太大,這菜葉子嫩,容易衝爛。”

她點了點頭,低頭一片一片地洗,指腹輕輕搓掉葉片上的泥點。水聲嘩嘩的,夾雜著葉子被揉開的細微聲響。

蘇明在旁邊切肉,刀落得穩,肉片薄厚均勻。徐妙雲側頭看了一眼,有些意外。

“你刀工不錯。”

“一個人住久了,什麼都會一點。切菜而已,時間久了,自然就熟練了。”

她沒接話,低頭繼續洗菜。洗完一把,又拿過另一把。

兩人沒怎麼說話,但動作配合得順。

她洗完的菜放在瀝水籃裡,他伸手就拿過去切了。切好的肉放在碟子裡,她又順手把碟子往灶台內側推了推,怕被碰掉。

洪武朝,光幕前的眾人看著這一幕,表情各異。

徐達的眉頭先是擰著,後來慢慢鬆開了。他看著自家閨女係著袖口在水槽邊洗菜的樣子,動作自然,不像是被逼的。

老朱看了他兩眼,忽然開口。

“天德,你閨女在家也做這些?”

徐達回過神來,撓了撓頭。

“偶爾吧……妙雲從小愛跟著廚房的嬤嬤學,攔不住。”

老朱沒再問,轉回目光看著光幕。蘇明正把切好的肉放進碗裡,加了一勺醬油,伸手抓了兩下,動作熟練。

“這小子,”老朱低聲道,“倒是個過日子的料。”

“不過,標兒,”老朱看向一旁,“那個叫衛生間的,咱們也可以試著建一個,這比茅房可方便多了。”

朱標點了點頭,

“嗯,那個馬桶應該可以,無非就是裝個機關,確實很方便。至於水龍頭和淋浴,這個得讓工部看看,感覺不簡單。”

馬皇後有點不滿的看了兩人一眼,

“你們倆能不能說點別的,人家正在做飯呢,臭不臭?”

老朱和朱標立馬閉嘴了。

菜很快炒好了。一盤青椒炒肉,一盤蒜蓉青菜,一碗番茄蛋花湯,還有一小碟涼拌黃瓜。三菜一湯,擺在桌上,冒著一縷一縷的熱氣。

蘇明盛了兩碗米飯,一人一碗。

“開吃。”

徐妙雲拿起筷子,夾了一筷子青菜,放進嘴裡嚼了兩下,眼睛微微亮了一下。

“好吃。”

蘇明也夾了一筷子肉,嚼著嚼著,覺得鹹淡剛好,點了點頭。

兩人吃了一會兒,徐妙雲忽然放下筷子,抬頭看他。

“我有個問題,一直想問。”

蘇明嘴裡含著飯,含糊地應了一聲:“嗯?”

“夫子說,君子遠庖廚。我看你一個人住,什麼都是自己做,炒菜做飯樣樣都來,”她頓了頓,“這是不是……不大好?”

蘇明嚼完嘴裡的飯,放下筷子,笑了一下。

“這句話啊,被好多人誤解了。”

徐妙雲微微歪頭,露出困惑的表情。

“其實它出自《孟子》,原話是‘君子之於禽獸也,見其生,不忍見其死;聞其聲,不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。’”

他頓了一下,看著她。

“意思是,君子不忍心看到活的動物被殺,所以離廚房遠一點。不是說男人不該做飯,說的是不忍殺生。”

徐妙雲愣住了。筷子懸在半空,好一會兒沒動。

“這……夫子不是這麼說的。”

“夫子怎麼說的?”

她回憶了一下,遲疑著開口。

“夫子說,君子不該沾染煙火氣,不該操持灶台之事,那是賤役,是仆婦做的事。”

蘇明搖搖頭。

“那是後人自己加的。孟子可沒這麼說過。孔子也不挑食,他也自己做飯。”

她沉默了一會兒,筷子輕輕擱在碗沿上,發出一聲細響。

“原來是我聽錯了。”

“不是你聽錯了,是教你的那個人講錯了。”

她抬起頭,看著他,眼神裡那層困惑慢慢散了。

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