上新,有請
許是土地和氣候原因,與她那個世界的青蘿卜個頭小了兩個。
她不嫌棄地扒拉掉土壤,徒手剝開一節厚厚青皮,咬上一口青色果肉。
入口生脆,咬出汁水後,一股強烈的辣感刺激舌尖味蕾。
太陽曬到略黑的圓臉,一下子紅溫起來。
隨後便是一口難以言喻的苦澀。
“好難吃啊!”
沈老伯嗬笑,“小姐不知道,青蘿卜必須和肉一起燉才能吃,極少有人能承受單獨食用的味道。”
沈秋華點頭,吐掉咬碎的蘿卜肉,和沈老伯一起將竹筐裝滿。
臨走時,她塞給他一百文銅錢,“拿著吧,添些衣服,這兩年苦了你,等我手裡寬裕起來,就接你回去養老!”
在沈老伯擦淚中,她回了家。
馬不停蹄衝洗,兩文錢兌換把刮皮刀。
削皮、刮出薄薄長片,在器具裡整齊擺放成S形,倒入兌換的某碧汽水,紅椒叮、泡椒水、少量冰糖。
封上紅布,靜置一晚。
由原先一個壇子變成今天三個壇子,她開始擔心自己的體力能不能背動了。
考慮到日後東西或許會越來越多,是時候該入手一頭牛了。
突然想到昨天秦伯指著自家牛車給她看的畫麵。
這才頓悟他的意思,或許看出她的東西被王氏惦記,因此提醒她早日買一頭自己的牛,省去不少麻煩。
有了小菜,早上做了兩個黑麵饅頭,沒掌握好火候,饃底又糊又硬,硌得牙齒生疼。
鹽水漱口,豬毛刷刷牙後,纏上一塊藍色發帶,背上竹筐,手裡抱著一壇,去村口等車。
今天秦老爺子抱病,他兒子秦貴代替趕車。
與他爹一樣,不苟言笑。
知道她在車上,村裡寧願等下一輛,也不願意與她同坐。
沈秋華樂得所見,好在秦貴也不在乎人多人少,倒成了她專屬牛車一般。
來到集市,屠春華拉著她問東問西,“昨天沒來,該不會是去和離了吧。”小聲詢問。
“沒那麼快,不過我將自己在村裡的名聲毀了,希望在和離上能助我一臂之力。”
畢竟秀才將來朝服加身,一定不會允許自己有個名聲敗壞的夫人遭同僚笑話。
屠春華聽後臉色五彩繽紛,半晌道了句:“姐妹勇氣可嘉!”
名聲對女子來說極為重要,那時寧可丟命也不願遭到一絲不好的名聲。
幸好,她是穿越過來的沈秋華,對名聲不是那麼看重。
反正她又不走科舉,又不能做官,以後走的隻有種田醃菜的農商路。
名聲這東西,對她來說,屬實沒那麼重要。
“酸筍~,翡翠片咯~!”人漸漸多起來,沈秋華拉著腔調吆喝著。
屠春華一聽有新品,當即掏錢來一份。
“哈哈,我那酒鬼老爹又有口福啦!”
順便與沈秋華抱怨她一天不在的日子裡,平日最喜愛的酒都不香了。
“呀,今天可算等到你了,還得是你家酸筍正宗好吃!”
沒錯,正是昨天被迫嘗遍十幾家假貨攤的大冤種客人。
“正好我家今天有客,給我稱三斤酸筍,多來點湯!”
看來是個喜歡喝湯的客人,好說!
等待空隙,向他推薦新出的泡椒青羅卜。
“嘗嘗今日新品,翡翠片,合口味話來一點?”
當一抹翠綠入眼時,食客瞬間被它晶瑩剔透漂亮外觀深深吸引。
喜滋滋淺嘗一口後,“嗯~”
“酸辣脆口,不僅色澤飽滿,味道竟比酸筍更勝一籌!”
詢問價格,沈秋華稱好酸筍放在寬長竹葉上打包。
“6文錢二兩,可自行改刀切條,也可就這麼一長片入口!”
遞上打包好的酸筍,雙眼小心觀察食客臉色,以便得知定價是否需要二次修改。
隻見接過酸筍的客人,先是眉頭微蹙之後,嘴裡回味蘿卜殘留餘味,最終點頭。
“來二兩!”
沈秋華眉開眼笑,拿嘗嘗寬大的竹筷,夾出一打上秤。
由於刮皮刀手法,使得蘿卜片每張都輕薄透亮。
吸滿了泡椒湯汁後,二兩100克下,給人視覺上顯得分量很足。
客人左右手提著,心滿意足,步伐輕快離開了。
接著,老顧客一波接一波,在推薦新品後,都與上一個“冤種”食客一樣,最終接受了新品有點小貴的價格。
一通忙乎,送走最後一波客人後,一個灰布粗衣,腰帶白圍裙的人站她麵前,笑容裡透著濃濃客氣和尊敬。
“咦?上次找你問事的店小二?”
“夫人好眼力,方便的話我家掌櫃有請!”
沈秋華臉色淡了下來,心裡大致有猜測。
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